【慧聪食品工业网】麦当劳宣布和可口可乐公司合作，将于2018年年初在美国推出瓶装版的麦当劳冰咖啡（McCaféFrappé）。
早在1994年，星巴克和百事可乐就成立了合资公司NorthAmericanCoffeePartnership，1996年他们开始卖瓶装的卡布奇诺咖啡。根据饮料业媒体BeverageDigest的数据，星巴克占领着美国瓶装咖啡市场，按销量和销售额来说，他们的市场份额分别为80%和89%。
瓶装咖啡未来的市场非常大。如今瓶装咖啡市场正在迅速增长，市场调研机构PackagedFacts的报告显示，2015年美国零售瓶装咖啡销售额达到136亿美元，同比增长10%，而且预计到2020年这个数字将会上升至180亿美元。
基于此，很多公司瞄准了瓶装咖啡市场，这次是麦当劳，他们将和可口可乐公司合作，于2018年年初在美国推出瓶装版的麦当劳咖啡（McCaféFrappé），口味有三种：焦糖、香草和摩卡。
据了解，麦当劳公司主要在麦当劳餐厅中推出全新包装、口感创新的McCaféFrappé瓶装饮料，同时在零售商店、大型商超上新来扩大零售业务。并将在全国范围内销售咖啡豆和速溶咖啡条。
麦当劳公司美国烹饪创意副总裁DanCoudreaut表示：“我们的McCaféFrappé饮料100%采用新鲜的阿拉伯咖啡豆，供应商全部是按照我们的需求制作、供应。因此我们的原材料很新鲜。”
麦当劳美国总统克里斯·肯普辛斯基（ChrisKempczinski）表示：“推出瓶装饮料只是我们承诺的开始。我们知道咖啡文化对一些消费者来说有多重要，所以我们致力于提供顾客只有麦当劳能提供的品味、价值的产品，以达到并满足顾客需求。为了提升口感和体验，我们的员工都经过系统的训练，关于如何手工制作纯正的咖啡饮料。我们将更新并扩大零售McCaféFrappé的餐厅以及零售场所，这是我们增长战略的核心部分，我们未来还会有别的举措。”
值得一提的是，McCaféFrappé饮料的包装和logo将随季节变化。
