【慧聪食品工业网】小年过后，离团圆的春节就越来越近了，大家也开始购买年货，不过购买年货的食品也需要“十注意”。
一、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法；
二、注意看食品包装标识是否齐全，食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容；
三、米、面、油、酱油、醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖、味精)、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品、膨化食品等28类食品的39种塑料包装、容器、工具等制品须从2008年1月1日起标注“QS”标志方可上市销售或使用。
四、注意看食品的生产日期或失效日期，注意食品是否超过保质期。发现变质的年货，千万别食用，不要因小失大。
五、散装食品标识，看散装食品是否标明生产加工单位、生产日期、保质期等。
六、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。放入冰箱的食品一定要新鲜，凡鱼有臭味、肉有怪味、鸡蛋散黄等情况，都是不新鲜的迹象，不能放入冰箱。
七、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。
八、看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。
九、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的商(市)场和超市购买，慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。
十、妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据。
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