餐厨垃圾不仅污染环境，对人们生活造成一定的影响，还潜藏着致病细菌，所以餐厨垃圾处理刻不容缓。笔者获悉，桐庐县一条专“吃”餐厨垃圾的生产线即将投入使用，预计有效处理餐厨垃圾50吨/天，再通过厌氧消化系统等，转换成沼气、高质量有机肥或营养土，具有较高的经济效益。
12月底，一条专“吃”餐厨垃圾的生产线将建成并试运营，餐厨垃圾处理“桐庐模式”正式亮相。届时，酒店、饭店、宾馆的餐厨垃圾将清运至这条生产线处理，百吨餐厨垃圾日产日清。
以往，桐庐县餐厨垃圾未建立独立的餐厨垃圾收运、处置体系，餐厨垃圾部分主要由私人上门承包收购，销售给养殖场或非法炼油点，另一部分混入生活垃圾送至垃圾焚烧厂焚烧，甚至有的未经任何处理直接进入污水管道，存在污染环境和回流餐桌的危险。如此背景下，桐庐县餐厨垃圾资源化和无害化处置项目应运而生。
作为2017年民生实事工程之一，今年3月起，县城管局作为实施单位正式推进该项目建设。截至12月21日，项目的主体施工已完成，处置设备已陆续进场进行安装调试，将于12月底前投入试运行。
该项目启动后，新配备的3辆5吨餐厨垃圾收运车将集中出发，实行密闭化运输，每天按规定线路定时定点收运。通过收运一体化模式，实现收运和处理无缝链接，有利于防止垃圾扩散、减少环节矛盾、降低监管成本和处理成本。按近期工程预估，该项目能有效处理50吨/天的餐厨垃圾，而按照预处理系统规模的远期规模看，100吨/天也将一次实施到位。
餐厨垃圾回收后，通过厌氧消化系统，每天产生的沼气约2000立方米，用于发电，厌氧沼液送至污水处理厂处理。而固体物质被消化以后则可以得到约1.2吨的高质量有机肥或营养土，具有较高的经济效益。
“为了健全餐厨垃圾收运处置体系，加强全县餐厨垃圾无害化处置的管理，相关的配套制度也逐步完善。”县城管局项目相关负责人介绍，2018年1月1日起正式实施的《桐庐县餐厨垃圾管理暂行办法》将有效促进餐厨垃圾资源化和无害化处置项目的推行。
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