吉林汪清县为发展扶贫产业大力推广黑木耳种植,但在这一过程中,大量的菌渣废弃物诞生,不仅污染了环境,影响人类健康。冠州生物科技瞄上了木耳菌渣资源利用,采用蒸汽锅炉等设备,对废料进行无害化处理并转变成为有机生物肥,实现产业循环。
在汪清县天桥岭镇天河村,吉林冠州生物科技有限公司汪清县天桥岭镇木耳菌渣资源利用项目工程正在如火如荼的建设之中,这块原天桥岭镇社办砖厂用地,焕发着新的生机。
汪清县地处山区,经济发展相对滞后,是国家扶贫工作重点县。上世纪80年代起,汪清县已经开始了黑木耳栽培,经过几十年的发展壮大,黑木耳产业成为本地农村经济发展的支柱产业,也成为精准扶贫的重要抓手。
快速发展的木耳产业,带来了环境污染问题。种植木耳的菌袋一次性使用后,成为废弃物,难以处理。随意丢弃的废弃菌袋,造成了“白色污染”,废弃菌袋被随意丢弃在路边、河沟、田地里,不少黑木耳大村的群众生活在废弃袋包围生物垃圾场里,影响了生活环境。不只废弃菌袋的塑料薄膜会产生环境污染,菌袋中的伴有木耳菌丝的柞木屑也难以自然分解。木屑中木耳菌丝所产生的孢子可随空气传播,影响村民健康,也容易引起其他农林作物的病害。大量废弃菌袋的长期堆放,对水源、土壤都造成了污染和负担,也造成土地资源的浪费。
那么,这些废弃的木耳菌袋,果然一无是处吗?恰恰相反,木耳菌渣营养丰富,有益于作物的生长,完全可以制作成有机肥料,进行资源再利用。据统计,汪清县的木耳菌渣年产量约为50万吨,相当于其境内人口每年生活垃圾10倍的数量。如此丰富的资源不仅不能得到利用,反而污染了自然环境。面对这样的情况,汪清县招商引资,建设天桥岭镇农村农业废弃物资源化循环经济示范工程,全县踏上木耳菌袋的回收利用之路。
他们所覆盖的回收范围以天桥岭镇为主,也覆盖了春阳镇及大兴沟镇的农村及农业废弃物资源化处理。这些地区目前的黑木耳栽培量达到了5.5亿袋,全镇的木耳菌渣年产量30万吨。“有机菌肥可以提高土壤中微量元素的含量,增加土壤有机质,提高作物抵抗病虫害的能力,促进粮食安全和无公害瓜果、蔬菜的生产。全县的有机肥年需求量为16.4万吨,而我们的有机生物肥年产量为4.7万吨,产品完全可以实现属地自产自销,前景可观。”
吉林冠州生物科技有限公司在技术上很有信心,“我们采用国际先进技术,利用水在亚临界环境里具有的优良溶解性能和酸碱催化功能,使生物质发生水解、氧化等反应,使有机聚合物分解,淀粉、蛋白质被分解为葡萄糖及氨基酸,各种聚合物被分解和无害化。可以有效杀灭有害病菌,形成均匀颗粒状、无臭、无毒、无害、干化的有机生物肥。”经过处理,木耳菌袋中的有机质被保留下来并小分子化,容易被植被吸收。处理后的尾产物经过技术深加工,成为优质有机生物肥。“相比传统的堆肥工艺方法,极大地缩短了处理周期,而且没有二次污染。”2015年6月,吉林冠州生物科技有限公司从汪清县天桥岭镇取回2吨木耳菌渣样品,经检验试验,情况显示这样生产出来的有机菌肥,具有良好的田间效果。
根据生态循环、资源化、能源化的技术手段,他们从汪清县木耳菌渣的综合处理利用着手,为解决困扰农业及木耳产业可持续发展的瓶颈难题提供了基本解决方案。他们采用了先进的生物质燃料燃烧技术的蒸汽锅炉,燃烧充分,点火快,适合工业锅炉使用而且储运方便。相对于燃煤锅炉煤烟尘排放直接减少80%。
据悉,项目建成后,将有利于生态系统的良性循环和生态农业的可持续发展,通过绿色脱贫和生态保护扶贫带动当地脱贫致富,积极帮扶贫困户发展食用菌产业,带动食用菌产业健康安全发展,并解决汪清县100个贫困人口的就业问题。