由于塑料水杯具有造型多变、色泽艳丽、价格低廉、不易碎等优点,深受市民喜爱。可现在市场上出售的塑料水杯(如太空杯)大多是用聚碳酸脂(PC)制成的,双酚A是生产聚碳酸酯塑料的主要原料之一。
疾控专家介绍,双酚A是可引发癌症的物质,与前列腺癌、乳腺癌及性早熟等有关,它对人体的危害类似吸烟,摄入人体后,难以分解,有蓄积效应,还会遗传给下一代。从理论上讲,只要在制作塑料杯的过程中,双酚A百分百转化成塑料结构,便表示制品完全没有双酚A,更谈不上释出。只是,若有小量双酚A没有转化成塑料杯的塑料结构,则可能会释出而进入食物或饮品中,对人体造成不好的影响。塑料杯中残留的双酚A,温度愈高,释放愈多,速度也愈快,因此,不应以PC水杯盛热水,以免增加双酚A(万一有的话)释放的速度及浓度,而如果长期用这样的PC水杯泡茶或喝开水,无疑会给身体健康带来危害。
疾控专家提醒,选用塑料水杯时,应该注意两点:一是看生产许可证,二是看塑料回收标志。生产许可证是国家允许企业生产相关产品的证明,也是其产品符合相关安全要求的证明。塑料回收标志标示出塑料的基本材质,一般位于塑料制品底部,为三角形,中间用从1到7几个数字来表示不同的材质。如果三角标志中间有一个“7”或者“58”,同时在下面写着PC,该产品就有可能含“双酚A”。(在2008年10月1日新《塑料制品的标志》实施之前,“7”代表包括PC在内的其他所有塑料,如今,PC材料对应的新代号是“58”。)
如果手中恰好有PC材质的水杯,如何来降低风险?市疾控专家为市民“支招”:在第一次使用前,用小苏打粉加温水清洗,在室温中自然烘干,因为双酚A会在第一次使用时释出较多。在后续使用时避免加热,不要用洗碗机、烘碗机清洗,不要长时间在阳光下直射,不应以盛热水或泡茶。如果容器有任何摔伤或破损,建议停止使用,因为塑料制品表面如果有细微的坑纹,容易藏细菌。同时要避免反复使用已经老化的塑料器具。在这里还是要提醒广大市民,喝水杯还是首选玻璃杯、陶瓷杯或者不锈钢杯较好。如果确实想用塑料水杯来泡茶或者盛热水,最好选择无色的三角标志中间是“5”的塑料杯,这种材质是PP,塑料成分名称就是聚丙烯,能耐100度以上高温,对人体也是无害的。