【慧聪食品工业网】4月18日上午，在FBIF2018食品饮料创新论坛上，荷兰农业食品支柱产业联盟主席兼大会主席AaltDijkhuizen先生发表致辞，在世界发展迅速的今天，食品安全健康，互联网数字化及个性化营养定制是世界的主流和趋势。面对机遇和挑战，企业需要真正地去了解消费者。
荷兰农业食品支柱产业联盟主席兼大会主席AaltDijkhuizen先生，他是一个实现梦想开花的人。65年前，他出生在荷兰一个农场里，当时，他的梦想非常朴实接地气，他想当一个农民，后来，他就去学了与农业相关的专业，读了本科，又读了博士，不过很遗憾他最后没有当成农民。虽然他没当成农民，但是他当上了他们国家最好的农业大学的校长，在他的努力下，这所大学成为了全球最好的农业与生命科学研究型的大学。在这里还享有世界盛誉的食品股，同时他还帮助学校、政府、企业建立了一个非常有效的合作机制。荷兰地域面积是两个半北京大，但是根据最新一期的数据统计，这个国家农产品的出口在全球排名第二，欧洲排名第一。
满足食品需求注重食品安全
世界发展之快，特别是在农业食品行业，能够看到非常强劲的良好的经济增长的势头。这是机遇的同时，也充满挑战。因为农业食品行业从总体上他的利润率并非很高，我们必须要非常努力地工作，循序渐进，脚踏实地一步一步的来。了解消费者真正的需求，了解行业趋势以及最重要的趋势食品安全健康。同时食品安全也是大众最关心的问题。尤其是在中国，食品安全不仅仅是短期的趋势，也是长期的趋势！
肩负责任意识数字化获得产品信息
食品生成的背后是可持续的，是以负责任的方式生成的，对于产品生产背后，我们所关心的二氧化碳的排放，关心的外部环境问题。如今在数字化的今天，消费者可以通过数字化获取产品信息，和消费者互动，能够很放心地看到所吃的产品背后是怎样的。使所有的消费者也有大量的产品选择。因此，数字化同样也将持续下去并且改变行业。
不断持续创新个性化营养定制
在世界迅速发展的今天，个性化营养定制是世界的主流和趋势。在做产品出口时，我们的产品走向世界各地，你就会发现不同的目的地会有各自的不同的需求，因此我们要满足不同的各个领域的需求，需要我们保持不同的沟通，了解各个市场的需求以及消费者喜好，对我们的产品进行持续创新，同时也制定新的不同的市场营销的手段。
