【慧聪食品工业网】为切实保障海勃湾区豆芽质量安全，提高豆芽生产水平，让广大人民群众吃上“放心豆芽”，近日，海勃湾区市场监督管理局对金裕食品加工园区豆芽生产小作坊开展了豆芽质量安全专项抽检行动。
执法人员对豆芽的生产环境、销售环境、进销货记录及生产记录进行检查，要求商户如实做好生产及进销货记录，确保豆芽生产销售的可追溯性。执法人员还告知生产小作坊不可在生产过程添加赤霉素、ab粉、无根水、人用抗生素等国家禁止添加的物质和非食用化学添加剂，一旦发现有使用的，将严格按照相关法律法规进行处理。
此次行动抽检3家豆芽生产小作坊的3个批次的黄豆芽，抽检样品已送至法定检验单位进行检测。
