【慧聪食品工业网】11月29日讯(记者徐恺通讯员肖璐)亲朋聚餐,哪家馆子吃的放心?买肉买菜,哪个店铺最具业界良心?面对种种令人担忧的食品安全问题,日前,青岛高新区一入园企业独家研发并推出了国内首款食品安全快检车,有了这个“大家伙”,蔬菜水果农残检测,半个小时就能得出结果,而地沟油检测40分钟便知分晓。
国内首款食品安全快检车 测地沟油仅需40分钟
据项目负责人介绍,该款快检车是国内首款面向消费者的快速检测应用技术,历时一年多的研发时间,于今年夏季正式推向市场,总造价达80万,是在大型商务车的基础上改装而成。
截至目前,快检车已经开进了北京、广州及青岛等城市,为多家知名餐饮巨头及食材供应商提供了快检服务。
据悉,该快检车解决了食品安全的四要素,即检测、快速、成本、灵活,特点体现在范围广、精度高、速度快、价格低。“哪里有需要,一个电话打过来,我们会立即指派专业的检测人员乘坐快检车第一时间赶到,灵活、快速的优势非常受欢迎!”相关负责人表示。