1月6日，省委副书记陈全国在全省食品工业发展座谈会上强调，要认清形势，坚定信心，抓住机遇，加快发展，开创河南食品工业跨越式发展新局面。副省长刘满仓主持会议。
双汇集团、三全公司、白象集团、花花牛集团、阳光油脂公司、益海粮油工业公司等食品企业和省发改委、省食品药品监督管理局、中国农业银行河南省分行、省政府食品工业办公室等单位在座谈会上发言。
在认真听取了大家的发言后，陈全国强调，要认清形势，坚定信心，抓住机遇，加快发展，开创河南食品工业跨越式发展新局面。
一要认清形势。充分认清在金融危机影响下深刻变化的国际国内经济形势，充分认清当前市场低迷、物价下行的市场形势，充分认清群众对食品安全质量的要求越来越高的消费形势，用全局和战略的眼光把握大势、看待危机、审视发展，进一步深化对应对金融危机的复杂性和严峻性的认识，进一步增强迎难而上、化危为机，实现食品工业跨越式发展的责任感、使命感和紧迫感。
二要坚定信心。更加深入地把握党中央、国务院一系列“扩内需、保增长”决策部署的战略性、正确性，更加深刻地理解省委、省政府“防冷消滞、保暖促长”政策措施的正确性、及时性；更加充分地发挥我省食品工业的基础优势、资源优势、市场优势；更加坚定地认识到，在以胡锦涛同志为总书记的党中央的坚强领导下，在省委、省政府的高度重视下，在各级各有关部门的大力支持下，在广大食品企业的共同努力下，我省食品工业一定能够化挑战为机遇、化困难为优势，努力开创跨越式发展新局面。
三要抓住机遇。紧紧抓住危机和挑战中蕴藏的发展机遇，紧紧抓住“扩内需、保增长”政策措施带来的发展机遇，紧紧抓住国家调整产业政策带来的发展机遇，紧紧抓住建设粮食生产核心区带来的发展机遇，紧紧抓住我省食品工业良好的发展基础和资源优势中包含的发展机遇，振奋精神、鼓足干劲，脚踏实地、真抓实干，推动我省食品工业实现跨越式发展。
四要加快发展。要明确目标，努力实现河南由食品工业大省向食品工业强省跨越的目标，实现创建食品安全省的目标；要完善规划，着眼长远、立足实际，瞄准跨越式发展、形成中原崛起的强力支撑，科学制定并努力实施好全省食品工业发展规划，各省辖市、县、乡和各食品企业也都要积极制定自己的发展规划；要抓住重点，以创好名牌、调好结构、壮大规模、形成产业、科学管理、改革创新为重点，切实选好推动食品工业又好又快发展的切入点和关键点；要营造环境，各级党委政府、各级各有关部门要高度重视、大力支持，为实现我省食品工业跨越式发展提供有力的政策支持和资金保障，营造良好的舆论氛围和发展环境，进而以推动食品工业跨越式发展的实际行动，为谱写中原崛起的新篇章做出更大贡献。
刘满仓在主持会议时就贯彻会议精神进行安排部署，他强调，要学习好、贯彻好、落实好会议精神，进一步认清形势、提高认识，坚定信心、克难攻坚，抓住机遇、跨越发展，为振兴河南食品工业、实现中原崛起做出新的更大的贡献。
全省食品企业代表和省直有关部门负责同志参加了座谈会。
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