【慧聪食品工业网】珠啤趁机抢攻,无醇产品广东销量翻番
刚刚公布的啤酒新国标,特别明确了无醇啤酒的规范指标:酒精度小于或等于0.5%vol,原麦汁浓度大于等于3.0°P。无醇啤酒的酒精度小于或等于0.5%vol,普通啤酒标识的酒精度范围在“3%～5%”,可见无醇啤酒的酒精量远远低过普通啤酒。
“8杯珠江无醇啤酒=1杯10度普通啤酒”。据珠江啤酒实验室测试数据显示,喝完6瓶(500ml/瓶)珠江无醇啤酒,立刻“吹波波”刚好超标,10分钟后再测试,显示为安全;而喝完1杯(180ml)普通啤酒,立刻“吹波波”达到83毫克,喝2杯,10分钟之后测试仍然保持20毫克,喝3杯10分钟之后在20毫克以上。据悉,司机每100毫升血液中酒精含量大于等于20毫克、小于80毫克,将被视为酒后驾驶,大于或者等于80毫克的则被确认为醉酒驾车。
记者了解到,2006年珠江啤酒就推出过无醇啤酒,但是当时的市场推广效果并不理想,直至最近珠江无醇才又卷土重来。记者看到广州不少餐厅酒楼,摆出“珠江无醇”的大幅促销牌:“12元一支,买二送一”。而广告语更是颇有针对性:“不想吹波波？喝珠江无醇”。
“珠三角经济发达,开车人多,严查酒驾行动力度大,影响了普通啤酒的消费与销量,却使无醇啤酒的消费突然旺起来。”梁国强表示,在目前的新势头之下,除珠江经典和纯生两大产品的生产之外,珠江啤酒对无醇的生产及时进行了产能扩充,以满足日益看涨的消费市场。新形势下,为了重新打造市场,珠江无醇也换了全新包装,原来的绿瓶换成高档的白瓶,而原来小号字体的“无醇”,也换成几乎大了10倍的金色字体。
华南啤酒业人士黄明(化名)称,由于无醇啤酒价格比较高,适用于高端消费人群,因此华南将成无醇啤酒的重点市场。
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