【慧聪食品工业网】地沟油余波未平,台湾再度爆发食品安全事故。高雄地方检察署近日查获,新北市、高雄市的3家黑心厂商制造假羊肉,现场查扣1万多公斤,但肉品已流向台湾各地的117家餐饮企业。
据悉,高雄检调查出,高雄市桥头区金龙公司、新北市新庄区华元公司以及华元另成立的威峰工厂,以羊油掺入猪肉、廉价碎猪肉掺碎羊肉,以及掺水增重三大恶劣手法,制造假羊肉,分A、B、C3个等级销往全台湾117家火锅店、热炒店、夜市小吃摊和传统市场肉摊,牟取三倍暴利达数千万元(新台币,下同)。
目前,检方已经查扣1万多公斤假羊肉,将3名负责人以诈欺、违反食品管理法规的罪嫌各谕令10万元交保,各地卫生局将同步追查假羊肉流向。