【慧聪食品工业网】记者昨天从市食药监部门了解到,国庆长假期间,我市强化监管和抽检,切实开展专项整治工作行动,排查安全隐患,确保了国庆期间全市食品药品安全无事故。
食品方面,我市以餐饮特色街区、旅游景区及周边等节日消费聚集活动场所等为重点区域,以粮食制品、肉制品、食用油、酒类、饮料、保健食品等节日期间热销食品为重点品种,以承办节日聚餐活动较多的餐饮服务单位为重点环节,以食品原料采购索证索票和进货查验及凉菜等高风险食品的加工制作过程为重点内容,加大对食品生产经营企业监督检查力度,强化餐饮服务食品安全风险排查,督促企业落实食品安全主体责任。
其次,我市切实开展安全隐患排查与整改,防范突发性、季节性重点食品安全问题的发生,严厉打击节日期间借机销售过期变质、假冒仿冒、掺杂使假、有毒有害、“三无”食品等违法行为,严查重处违法违规业户,维护节日期间食品生产经营秩序。节日期间,全市食品安全检查共出动执法人员322人次,检查食品生产企业4家、食品经营企业65家、餐饮服务企业102家;连续7天每天抽样食用农产品220批次,合共1540批次,总合格率99.55%,食用农产品快检结果每天及时向社会公布。
此外,我市针对“三品一械”安全存在的突出问题和薄弱环节进行排查,重点打击销售假冒伪劣药品的违法行为。节日期间,全市“三品一械”安全检查共出动执法人员139人次,检查药品流通企业67家、保健食品化妆品生产经营企业8家、医疗器械经营企业5家;抽检保健食品23批次,抽检化妆品5批次。