【慧聪食品工业网】白酒消费税征收新办法自本月1日实施，新办法虽然没有改变白酒消费税的税率，但是提高了白酒消费税的税基，进而导致了白酒企业生产成本的上升。白酒企业是否会涨价，以及如何涨价都会直接影响到它的经营状况，消费税调整有可能导致白酒行业的再一次洗牌。针对白酒消费税的调整对白酒行业品牌结构的影响问题，我们特对您进行采访。
记者：白酒消费税调整后，高端白酒的市场容量是否会减少？高端白酒有哪些风险或机遇？是否会受到洋酒的冲击？
许广崇：每一次税费的调整都会给市场带来或多或少的影响。白酒消费税调整后，白酒市场也一样会受到冲击。但是，高端白酒的市场容量不会减少。因为高端白酒的消费群体已经决定市场容量的稳定性。
不过高端白酒在市场竞争中一样会受到一些风险的冲击，比如同行竞争品牌的冲击，包括渠道、政策、团队、战略等层面营销战略战术的冲击。但是，如果从白酒消费税调整的政策层面上，我认为政策性风险不是很大。因为高端白酒有自己相对稳定的消费群体，而且这一消费群体可以说不会受到价格的冲击。
至于洋酒，相对与中国白酒品牌来说，冲击基本可以说忽略，因为国人当前还是倾向于国酒口味习惯。同时地方也会有响应措施保证白酒的市场管控。也许这就是中国体制下的市场经济。
记者：中低档白酒是否会面临洗牌？在激烈竞争的市场环境下，中低档白酒是否会涨价，以及应如何涨价？
许广崇：行业洗牌经常发生。但不会由某一次政策调整导致，因为导致行业洗牌的因素很多、很复杂，比如并购、行业竞争等。
在激烈的市场竞争环境下，中低档白酒的涨价与否，取决与生产商的成本因素和品牌竞争理念，也不会因为白酒消费税调整的因素而涨价。因为涨价如果是商家的单相思，可能对自身品牌的市场稳定、延伸会得不偿失。
当然，产品的最终价格定位，由市场决定。但我认为，如果只是因为基于白酒消费税调整的因素而涨价，我建议生产商、经销商需要从全局出发，从自身企业和产品的营销战略布局出发，不要陷入盲目效仿的误区。
记者：有人说，高端品牌具有更强的转嫁成本的能力，您认为决定一个企业转嫁成本能力的因素有哪些？
许广崇：高端品牌，因为自身的品牌感召力，所以价格似乎不是决定购买的因素。所以，有这种想法，是可以理解的。但高端品牌的成本控制决非转嫁那么简单，因为既然定位高端，就一定有高端的核心内涵，那么高端品牌自然投入的研发、开发等成本相对更高。
那么，企业品牌转嫁成本的能力因素我想应该有以下几个方面。
其一，必须是成熟的知名品牌。因为只有这样，才有消费感召力；其二，应该具有其他品牌无法效仿的品牌核心力。否则就无法留驻消费群体的忠诚度；其三，具有坚挺稳定的质量保证。质量，品牌忠诚度的红绿灯！品牌是建立在质量的坚挺和不断提高和巩固中。品牌忠诚度是通过提高品牌知名度、品牌联想和产品期望值获得的。
记者：您认为消费税调整是否会促成中低档白酒的品牌升级？对中低档白酒企业来说，现在是否是一个塑造高端品牌的时机？
许广崇：那怕没有消费税调整的因素，任何有意识做长远品牌的企业，不管大小，都必须注重自身产品的品牌升级，否则只能维持，甚至消亡。
