【慧聪食品工业网】近日，县市场监管局在一家糕点铺检查时发现了几袋米花，在仔细核对外包装上的食品标签与产品的合格证时，执法人员发现了端倪，产品的外包装厂名、厂址、生产日期、食品生产许可证号等标识齐全，可袋子里面产品合格证上的食品生产许可证号却空着，难道是不小心印错了吗？执法人员对该批食品原料进行了证据先行登记保存。
带着疑惑，执法人员对该批米花的上一级食品批发商展开追溯调查，该批米花是从鼓山大道的一家食品批发部里采购的，在该批发部仓库一角，执法人员发现了和糕点铺同样的米花，共有6大袋，每袋外包装标识完整，但每个袋子里面产品合格证上的食品生产许可证号也均为空白。批发部老板当场向执法人员提供了食品生产企业的营业执照与食品生产许可证复印件以及采购进货单据，只见食品生产许可证的复印件上食品类别只有一个单元：烘烤油炸类糕点。几经周转，终于和位于金华的食品生产商取得联系，经细致调查询问后，真相终于大白。
原来，天气渐渐变凉，冻米糖销售进入了旺季，米花销售形式一片大好，于是他们企业向金华市市场监管局申请增加一个新的米花生产单元，申请已提交，但食品生产许可还未正式审批通过，因市场需求很旺企业便开始所谓的“试生产”销售了，产品的外包装用的是原来的旧包装，可是新的食品标签却因审批还未通过而无法印上食品生产许可证号，于是“早产”食品便应运而生。市场监管局对该批未经许可生产的米花已正式立案调查。
