国产乳业浴火重生 产品质量稳定可靠

    【慧聪制药工业网】

    专家称，进口奶粉和国产奶粉质量没有明显差异，去年我国未从乳品中检出违禁物质

    虽然按照监管部门的说法，2010年内地并没有发现所谓的“皮革奶”（指用皮革下脚料溶解后制成蛋白粉混到牛奶里，提高牛奶的蛋白含量），但是经过调查记者发现，目前消费者对国产奶粉的信心明显不足。调查显示，7成受访者不选择国产奶粉。

    那么，我国的乳制品行业现在究竟是一个什么样的状况，消费者到底能不能放心地购买国产奶粉呢？

    调查

    洋奶粉销量接近一半

    记者在北京市对一些婴幼儿奶粉销售比较集中的超市和母婴用品专卖店进行了调查，并对购买婴幼儿奶粉的消费者进行了采访，结果接近7成的被采访者都表示不会选择国产品牌的奶粉。由于消费者对国产奶粉的信心不足，导致大部分超市和专卖店中，进口奶粉的销量都明显好于国产奶粉。

    在北京某母婴用品专卖店，店长李童表示，国内和进口的加起来一共30多个品牌，现在销售的进口奶粉占到7成左右，国产奶粉占到3成左右。

    从全国统计数字来看，2010年国产婴幼儿奶粉的产量下降12%左右。

    据统计，2010年我国婴幼儿奶粉的供应量达到56万吨左右，其中国外品牌婴幼儿奶粉的提供量已经接近半数，上升明显。

    国产婴幼儿配方奶粉的产量和市场份额的下降，从一个侧面反映了我国消费者对国产奶粉质量安全的不信任。

    2004年阜阳奶粉事件，2008年三鹿奶粉事件，使得整个国产乳制品行业的质量安全形象大打折扣，消费者对国产乳制品的信任度也就自然随之大幅下降。

    监管

    出厂乳品必须批批检验

    三鹿奶粉事件之后，监管部门加大了对乳制品行业尤其是婴幼儿奶粉生产企业的监管力度。

    卫生部食品安全综合协调与卫生监督局副局长陈锐介绍，一共发布了68项新的乳品安全国家标准，其中有17项产品标准、2项生产规范和49项的检验方法标准。

    2010年9月，国务院办公厅发布通知，要求严把乳制品生产准入关，加大非法生产经营乳品行为的打击力度。随即，国家质检总局出台了细则，要求所有乳品企业重新申请生产许可证，没有按期领到生产许可证的企业将被责令退出市场。

    据统计，目前我国规模以上乳品企业共有800多家，婴幼儿配方奶粉生产企业共有139家，其中十个主流品牌婴幼儿奶粉的产量占全国总产量的半数以上。截至2月23日，全国已经有70多家婴幼儿乳品生产企业通过了新生产许可证的审核，同时也将有一批达不到要求的企业被强制退出婴幼儿乳品市场。