虾这个食物,真的是怎么做都好吃
哪怕是最简单的清蒸水煮
蘸了酱油醋之后依然会觉得鲜美
今天,田田就来带大家做一道“蒜蓉粉丝蒸虾”
15分钟即可轻松搞定
简单好吃颜值还高
拿来招待朋友都倍儿有面子!
材料准备:
大虾、粉丝、青葱、大蒜、小米辣、生抽、蚝油、料酒、盐、鸡精、糖
操作步骤:
1.大虾去虾脚虾线,剪刀剪开虾背,用刀背在虾背上轻轻敲打几下,防止虾蒸的时候变弯曲;
2.青葱、小米辣、大蒜切成碎末,放入两勺生抽、两勺蚝油、一勺料酒、半勺鸡精、半勺白糖,一点点盐进行调汁;
3.粉丝泡发后垫在盘子上;将虾整整齐齐的铺在粉丝上;
4.将酱汁与调料均匀的淋在粉丝虾上;
5.放入S8蒸烤箱中,蒸10-12分钟即可!拿出撒上葱花,再淋上一勺热油即可使用啦!
成品出锅,完美!
只有关系够好的人才能一起吃这道【蒜蓉粉丝蒸虾】
虾肉吸透了蒜香,好吃到上瘾
连虾带粉丝吃完,谁也别嫌弃对方说话有味!
亿田集成灶正携手男神林志颖
发起15分钟快手餐挑战计划
你想成为明星大厨吗?
你想现场挑战林志颖吗?
快来亿田官方微博或抖音参与打卡
将有机会获得林志颖签名网红围裙
或得到与男神同台PK厨艺的机会哦!
编辑:集成灶在线——彦子