蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤，是餐馆、食堂的不二之选。下面，小编为您推荐一款优质蒸饭车，以供参考。
一、产品特点：
1、加厚不锈钢蒸饭盘
整机采用食品级加厚不锈钢整盘，整体冲压，不易变形，一体成型更加坚固耐用，安全环保，蒸出的成品更加美味。
2、聚丙烯轮子全新升级
轮子采用聚丙烯材质，全新升级，耐用、环保，提升整车的使用寿命，可以随意移动，不用担心轮子磨损问题。
3、升级硅胶密封条
蒸饭柜门封采用升级密封条设计，耐老化、耐高温、耐腐蚀；机器工作时不会漏气，提升蒸煮味道。
4、升级焊接工艺
整机升级焊接工艺，水箱一体成型，不易漏水。
5、多回路速热发热管
与普通蒸饭柜相比，采用多回路速热发热管，热销显著提升35%以上，温度均匀充分加热，电热件更经久耐用。
6、高效保温层
整机机体发泡设计，采用耐用面板，高密度聚氨酯发泡，有效存储热能，进一步提高热能利用率，保温节能环保省电。
7、360度蒸汽环绕系统
整机加热时蒸汽会在机器内环绕运转，360度加热无死角，热能利用率高，加热均匀，省时省电省人工。同时采用密封式门封，耐老化、耐高温、耐腐蚀。
8、浮球水箱装置
整机配备浮球水箱装置，防止机器干烧，自动补水，自动化设计，全铜进水口坚固耐用；缺水自给，满水自停，有效防止因为水箱缺水造成的干烧；使用简便快速，安全人性化设计。
