慧聪安防网讯 9月17～18日，市人大常委会调研组到惠阳区、博罗县、市区多所中小学校进行食品安全检查。调研组发现，部分学校食堂存在卫生状况差、消毒不完善、粮油质量不过关等问题。据记者了解，我市有60家学校将于年底前安装“电子眼”，对食堂餐饮加工行为进行远程视频监控。
现场检查
有学校食堂餐具发现油渍
18日上午10时，调研组来到小金口中学食堂，市粮食局工作人员对该校食堂储存的大米进行抽检。工作人员选取了3份样品，封存后将交给专业机构进行检测，15天内得出结果。
一名工作人员告诉记者，大米按质量好坏分为4个质量等级，1级为最好，“按照要求，学校食堂使用的大米必须达到2级以上。”粮食部门同时规定，学校食用油不得使用纯棕榈油、散装油脂，必须在包装上表明转基因或非转基因，鼓励使用不含转基因产品和原料。
调研组随后来到黄冈中学惠州学校，有人大代表在检查时发现，该校食堂使用的个别餐具上仍有油渍，学生打饭的窗口也没有进行封闭管理。“按相关规定，打饭窗口没开放前要一直封闭，里面用紫外线杀菌，吃饭时再开放。”市食品药品监督管理局有关负责人说。
