春节前，许多店铺贴出一纸通告，与顾客相约年后再见。然而受疫情影响，这场相约却只能一再延迟。但是跟随春天的脚步，人们欣喜地发现，许多熟悉的店铺终于再开张，好久不见的老板们伸个懒腰，掀起一扇扇卷帘门，掸掸灰尘，开始赚取2020年的希望。
服务业是一座城市经济社会发展的“窗口”，随着复工复产深入推进，济南服务业也按下“加速键”，等待着人潮慢慢归来。3月11日，天下泉城新闻客户端继续“看见济南”，记者走进一家家店铺，聆听了属于他们的故事。
便利店营业时间在延长
告别沮丧 迎来转机
“便利店”，顾名思义，以满足便利性需求为第一宗旨，它们分布在城市的各个角落，在上班族醒来之前，就已收拾妥当，是许多人生活方式的重要组成部分。
但是受疫情影响，许多的便利店更改了营业时间。位于市中区兴澜路的一家华联鲜超紧邻多个小区，许多上班族从这里购买早餐。3月9日以前，这家便利店的营业时间为09:30——18：30，但是在3月9日以后，调整为07:30——18:30，整整提前了两个小时。在早晨8点钟，已经营业半小时的便利店，迎来一波“小高峰”，许多人准备买个酱肉包和豆浆带到单位去。
工作人员告诉记者：“现在大多数人都开始正常上班了，年轻人习惯来这儿买点早餐，人也越来越多了。”据了解，在正常情况下，绝大多数便利店会持续至晚十点，当疫情过去，人们也必定能再度在夜色中，看到便利店这让人心安的存在。
早晨9点钟，位于天桥区无影山东路一家餐饮店，正在做着准备工作，准备新一天的开张，面包车里装满了这一天需要用到的食材。
店铺负责人张子涵告诉记者，这家名叫“一哥”的餐饮店在2019年底进行了重新装修，准备以崭新的面貌迎接2020，但是始料未及的是，在试营业期间就发生了新冠肺炎疫情，直到3天前才恢复营业。虽然仍然不能恢复正常，但是已经恢复了堂食，目前的经营状况让他很满意。
张子涵说，目前还是处于试营业阶段，堂食加外卖，这家餐饮店能有每天2万元左右的营业额。“疫情总会过去，我相信生意会越来越好。”他说。
10点钟，位于华龙路与二环东路交汇处的另一家餐饮小店，也是一派繁忙的景象。早晨的用餐高峰已经过去，老板李女士正在为接下来的中午用餐高峰做着准备。
记者发现，小店内干净整洁，防疫措施落实到位。回忆起前几天的景象，李女士依然略显沮丧。“刚开业十天，前几天营业额比较少，三天才卖了100元钱，成本都收不回来。”李女士说。但是转机在最近几天出现了，因为订单量开始明显增多了，尤其是线上外卖订单量。“胜利的曙光就在眼前了，希望疫情早点儿过去。”李女士说。
在家的日子太难捱
减免租金也减压
邢洪春一上午几乎就没停下来过，不停地与来来往往的顾客进行交流，其中多数是他的老主顾。
24年前，他的春华斋与英雄山文化市场共同诞生，在那之前，邢洪春就一直在做“文房四宝”的生意。作为春华斋的创始人，虽然自己并不爱好书法和绘画，但是对于其中的种种门道，邢洪春无比专业。“生宣、熟宣、半熟宣……”邢洪春认真地跟顾客探讨着宣纸的工艺，他告诉记者，必须得对这些知识很熟练才行，只有这样才能对顾客负责，不能砸自己牌子。
当天前来的老主顾，许多人在疫情期间不能出门，就把写字儿作画当作“防疫”的重要措施，以此解闷而已，当宣纸用尽，他们就开始想念邢洪春。邢洪春又何尝不是如此呢，毕竟在家的日子也太捱了。“在家待不习惯啊。”邢洪春一阵苦笑。据了解，英雄山文化市场的开放日期一再延期，自己也是着急。好在现在，已经开业了。
邢洪春表示，现在许多费用都很高，生意不好做，整个2月没法营业，没有进账，自己压力很大。2月5日，英雄山文化市场发布致业户的一封信，其中一个好消息，让他倍感轻松。那就是减免疫情防控期间市场经营业户房屋（摊位）一个月租金。邢洪春说，这让他感觉到了政府对自己的帮助，减轻了自己很大的压力。
邢洪春的春华斋以批发为主，主要顾客是学校、辅导班之类的机构。邢洪春期待着，当开学之后，自己的生意也肯定会随之好起来，自己有信心。
在居家的日子里，有人选择挥毫泼墨陶冶情操，也有人选择精心修炼化妆技巧，以更美的样子迎接春天的日子。记者观察到，泉城的许多美妆店如今也已经开业了。
当记者刚一走进位于十六里河的一家美妆店时，就被拦下了，原来是需要进行手部消毒。
据店铺的负责人隋爱红介绍，每当有客人进店，就需要进行测温和消毒，然后再进行随后的产品介绍。部分顾客前来做面部清洁，清洁完店里还会免费为她们提供新的一次性口罩，来保证顾客的安全。隋爱红告诉记者，店铺早上九点就开门营业了，现在的顾客虽然没有之前多，但慢慢已经恢复了生机。据了解，她们已经备下足够的消杀用品，等待更多的顾客走进来。
南方新鲜干果就要到货
市场秩序渐渐恢复
记者走访发现，许多店铺都经历了计划的多次改变。第一次改变是在年后，绝大多数店铺按照往年的规律，一般会与正常的假期保持一致，正月初七开门营业，但是今年显然不太现实。许多店铺经过了两到三次的延期，才正式开门营业。
亮亮拉面——这个老字号拉面馆是许多地道济南人的心头好，位于经十一路的分店在3月11日正式开门营业了。春节前定的开业日期是正月初七，然后推迟至3月5日，但是条件不允许，依旧未能成行。
刚一开业，就有许多食客前来，满足一下早就蠢蠢欲动的舌尖与味蕾。记者看到，店内已经允堂食了，但是凳子或椅子都同侧摆放，用意明显，只允许食客同向而坐。与以往不同，为了最大限度降低风险，店内一次性面碗取代了瓷碗。
建成于1986年的堤口果品批发市场在3天前刚开门营业，市场内弥漫着新鲜瓜果的香气，虽然进门需要经过测温消毒，但时这并未影响市民购买热情。
周波是一家干果商行的老板，据他观察，整个市场的秩序在渐渐恢复如常，生意也开始慢慢增多起来。
现在让他担忧的是，疫情还未完全过去，南方多个省份运输不便，进货渠道受到一定影响。周波告诉记者，目前店内仍旧是年前的存货，但品种还算齐全，济南市场需求量正慢慢扩大。在还未开门营业时，就有不少老客户一直打电话，一遍又一遍地询问问开门时间。随着疫情防控的成效凸显，周波估计，这星期南方的新鲜干果就能到货了。
开学的日子依然待定，但是学习不能停。记者发现，新华书店大部分都正常营业了，教辅类图书销售依旧火爆，虽然孩子们依然在家，但是家长们显然不想让孩子们松下这根弦。当然也有不少人选择在这个时期为自己充一充电，位于泉城路的新华书店，安安静静，但在书架间、书桌旁还是有不少市民正沉浸在阅读的世界里。
“趁着有空闲来充充电也挺好，做好防护措施，还是挺放心的。”市民陈女士说道。书店里，读者自觉拉开间距，互不打扰，时光在书本上安静流淌着。
大者为“店”，小者为“铺”，这些分布在城市中的大大小小的店铺，可能包含着拥有者们平凡日子里的所有梦想。与此同时，它们也直观反映着这座城市的经济社会发展，是观察城市的重要窗口。当一家家店铺打开门，济南服务业按下“加速键”，熟悉的人潮将再度涌动不息，让城市的春天更为立体。
记者：李雨 柴乔娜 楚明雪 陈晶 姜富海
