据日本官方的统计数据，2019年9月的热轧不锈钢材产量为217,985吨，同比下降约13%而环比增长约6.6%。分钢种看，铬系86,407吨，同比下降约13.3%而环比增长约3.2%；铬镍系79,482吨，同比下降约19%而环比增长约4.5%；铬镍钼系26,772吨，同环比分别增长近4.6%和5.8%；其它为铬钼系、铬锰系等。分形状看，棒材13,768吨，同比下降约3.9%而环比增长约22.2%；扁钢1,300吨，同比下降约25.6%而环比增长约23.5%；管材24,672吨，同比增长约14.4%而环比下降约5.5%；钢板15,785吨，同比增长约8.7%而环比下降约7.6%；钢带142,207吨，同比下降近20%而环比增长约9.8%；其它为型材和线材等。
2019年1-9月，日本热轧不锈钢材产量累计达1,999,935吨，较上年同期的2,241,335吨下降近10.8%。分钢种看，铬系781,905吨，较上年同期的851,450吨下降近8.2%；铬镍系751,466吨，较上年同期的913,729吨下降近17.8%；铬镍钼系242,735吨，较上年同期的241,911吨增长约0.3%。分形状看，棒材120,676吨，同比下降约2.9%；扁钢13,626吨，同比下降近12.4%；管材226,755吨，同比增长约8.3%；钢板135,903吨，同比下降约6.4%；钢带1,317,015吨，同比下降约14.7%；其它为型材和线材等。
