橱柜五金现在在厨房中扮演着非常重要的角色，厨房五金的质量也决定着橱柜的整体功能以及产品的品质，因此消费者在挑选橱柜的时候不但要重视柜体和台面质量，也要重视橱柜五金的质量。那么，小编为大家具体介绍一下厨房五金选购知识。
一、水槽的选购：看出水口、管径隔臭湾
洗菜、洗肉、洗碗都要用到的水槽，是厨房里使用频率最高的五金件了。但有些刚装好的水槽用上几次、又或者是用久了的水槽，隐隐在整个厨房中弥漫出难闻的气味，这是怎么回事？
其中的原因，最重要还是水槽的防堵塞能力问题。选购水槽的时候要注意它出水口、管径粗度、隔臭湾的设计，还可以选择水槽口有下沉的固体垃圾储放篮的产品。水槽主要有两种方式来生产，一种是用水流一次性冲压而成，还有一种是焊接而成，焊接中又分底部拼焊，中间对焊，轮焊等好几种方式。一次冲压而成的水槽为首选，它的密封性不错，但这种水槽的深度没有焊接的深，通常深度不超过18mm而焊接的深底最深能达到21mm，所以顾客朋友们要选深一点的水槽，一定要注意焊接的密封性程度如何。此外平时洗菜洗碗的时候注意尽量避免残渣流入管道。
