慧聪家电网:每日一食,今天星期三,晴,为大家推荐的美食是冬瓜排骨薏米汤。
原料:排骨、冬瓜、薏米、盐、鸡粉
冬瓜排骨薏米汤
做法:将薏米提前泡制3小时,将洗净的冬瓜切片,同时将排骨用开水焯一下,把准备好的薏米、排骨放入电压力锅中,加入调料,煲大约半小时,加入冬瓜,再炖5分钟后可以了。
美食点评:冬瓜清热利水,解毒请热,连皮带瓤煲功效更好,生薏米及川萆薢利尿去湿,冬瓜排骨薏米汤养颜解毒,是女人的最爱。
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