【慧聪食品工业网】近日，一款罐装咖啡饮料在部分地区的便利店上市引起了同行及咖啡爱好者的关注，据记者了解，这款罐装咖啡饮料正是大家都感觉非常昂贵的咖啡奢侈品---猫屎咖啡。
对于拥有咖啡贵族之称的猫屎咖啡，以平民价格登陆各大便利店，可谓是一个咖啡行业的大新闻了，不少市民纷纷到店购买，先尝为快。据悉，该款罐装猫屎咖啡于8月已在江浙沪的可的、好德几千家便利店及山东服务区、武汉部分便利店有售。在即将到来的10月国庆黄金周，铝罐装的猫屎咖啡饮料即将登陆北京市区内各大便利店及华南地区OK便利店、喜市多便利店、永旺超市等，方便广大对咖啡饮料有品质追求的消费者购买。
过去，猫屎咖啡作为一种贵族咖啡，产量极少，是全球最贵咖啡之一。其风味独特，轻吸一口就有薄荷的感觉，喝后深吸一口气，还能明显感觉到从口至喉有一股清凉。这种咖啡在国际市场上曾高达1200美元每公斤。在一些高档酒店内，一杯猫屎咖啡更卖到168美元的高价。如今，这款不但追求品质而且价格亲民的罐装咖啡一上市，立刻受到咖啡爱好者的热捧。一改喝猫屎咖啡传统、贵价的印象，成为一种日常生活方式。
生活在上海的陈先生，在去印尼旅游时就爱上猫屎咖啡的风味。对他而言，虽然猫屎咖啡相对其他咖啡较贵，但因为特别喜欢其风味和口感，也会经常网上海淘猫屎咖啡豆。直到在便利店看到罐装猫屎咖啡，就成为了它的忠实粉丝。咖啡饮品还是保留着独特的风味，相对其他咖啡而言，这款咖啡饮品的性价比很高，还能随时随地饮用。
便利店的高人气，很大程度取决于品牌有保证的质量和具有畅销的大众化商品，恰好罐装猫屎咖啡就能给消费者带来方便，并对便利店有很好的促销作用。罐装贵族咖啡的出现，不但增强便捷的消费体验和提高用户粘性，还能吸引客流带动周边商品的销售。
得益于正在高速发展的中国咖啡消费市场，根据市场咨询机构的数据，过去五年，中国咖啡零售市场销售额的年均复合增长率已高达13.5%。
正是因为这股“新风潮”，各地的便利店也正试图借助罐装猫屎咖啡来提升品牌格调及引流顾客。
咖啡饮品市场所面对的很可能是一群挑剔的消费者，任何市场或者渠道上的变化都会触及他们敏感的神经。罐装猫屎咖啡如果在众多产品中脱颖而出?广州猫屎咖啡连锁有限公司采用全新工艺生产瓶装猫屎咖啡饮料，由猫屎咖啡豆现磨萃取，原味咖啡口味恰到好处，圆润浓郁;拿铁咖啡口感均衡，浓稠香醇。为迎合更多消费者的口味，还推出罐装猫屎咖啡风味饮料，有无糖黑咖啡和拿铁咖啡两种风味，口感香浓醇厚，回甘悠长。独特的风味，时尚的包装，不仅满足了人们越发挑剔的味蕾，更满足了大众对品质生活的追求。
