贵州“珍果”变畅销饮料,刺柠吉带动当地产业发展

   2020-07-18 聪慧网sxxjymy40
核心提示:发表于: 2020年07月18日 09时42分00秒

近期,广药集团旗下王老吉推出的果汁饮料刺柠吉受到了众多消费者的好评,甚至有不少网友说刺柠吉是王老吉品牌的又一款成功产品。王老吉刺柠吉的畅销不仅影响着饮料行业中的发展,同时也让贵州人民感受到了当地刺梨产业发展给他们生活带来的希望。

刺柠吉的主要原材料是刺梨加柠檬,刺梨是一种生长在云贵高原的山间野果,独特的气候条件和生长环境,让刺梨充分吸收了自然界的营养补给。或许是因为生长在了与众不同的环境中,刺梨的营养价值要比一般的水果丰富得多,其中维C、维P、SOD的营养含量高。在刺柠吉问世之前,很少有人知道在云贵高原深处还藏着刺梨这种营养价值丰富的“珍果”。

其实这种果子之前没被大众熟知。还是因为刺梨本身的口感非常酸涩,当地人想要食用也只能将其制成果干,但这种腌制方法只会让刺梨本身的营养流失。也有人想过要将刺梨榨成果汁,但即使做成果汁,没有专业的调配技术,也无法消除刺梨本身的苦涩感。

广药集团在机缘巧合下了解到刺梨这种具有丰富营养价值的水果,于是派研究团队开始研究以刺梨为原材料的果汁饮品。在研制团队的努力下,口感清新、营养丰富的刺柠吉此诞生了。

早在几年前,贵州省政府开始鼓励当地农民发展刺梨产业,但是由于消费者对产品缺乏认知、刺梨品种单一,当地工厂加工的刺梨产品也不符合现代人需求,使得贵州刺梨产业的发展止步不前。广药集团研制出刺柠吉,无疑是给当地发展刺柠吉产业打开了一扇明窗。

在去年王老吉刺柠吉果汁已经在生产、品牌、渠道各方面步入正轨,贵州省人民政府与广药集团也正式签署了战略合作协议,广药集团开始帮扶贵州发展刺梨产业。

除了研制以刺梨为原材料的复合果汁饮料刺柠吉之外,广药集团还推出了刺柠吉润喉糖,融入刺梨营养价值,是一款提神醒脑的润喉糖。后期,广药集团还会继续根据刺梨的特色,研发出更多的休闲食品。

如今刺柠吉的畅销,一定程度上推动了广药集团扶贫攻坚战的进程。从山间野果到畅销饮料,刺柠吉开创了一条扶贫新路。

 
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