【慧聪食品工业网】4月24日，湖北应城市食药稽查局开展节日食品专项检查。
当日，该局执法人员深入沃尔玛、中百仓储等5家大型超市开展专项检查。执法人员对销售的预包装食品、肉类、食用油、大米、乳制品及各类食用农产品等15类食品进行检查。执法人员现场查看食品采购进货电子台账、农产品快速检测、肉类检验检疫合格证明、低温牛奶安全储存环境管理；对食品标识标签所载明的生产厂名厂址、生产日期、保质期等法定信息进行真伪查询，重点检查相关产品权威检测证明文件、购进票据和食品储存情况。
据悉，当日，该局出动执法力量20人次，指出台账不齐全，食品购进登记不及时等5项问题，下达责令改正通知书3份。
