【慧聪食品工业网】2016年中国(国际)食品产业发展论坛于10月24日至25日在上海隆重举办。本届论坛由中国食品工业协会主办，光明食品集团承办,中国食品工业协会品牌战略工作委员会策划执行。第十届全国人大常委会副委员长、中国食品工业协会名誉会长顾秀莲出席本次论坛并致辞,第十一届全国人大财经委主任委员、中国食品工业协会会长石秀诗出席论坛.国家食品药品监管总局副局长滕佳材,中国品牌建设促进会理事长刘平均,工业和信息化部消费品司副巡视员王小青,中国食品工业协会常务副会长刘治、副会长曹树民等参加了论坛,并分别就食品安全与品牌战略,品牌价值是企业竞争力的综合体现及国务院消费品“三品”战略的实施进行了全面而深刻的诠释。
参会人员本着创新、开放、分享的精神，围绕”实施品牌战略，促进产业升级”这一主题进行深入广泛的交流与探讨。
此次论坛过程中，中国食品工业协会常务副会长刘治同志通报了食品工业经济运行情况，他强调我国食品工业无论在国际还是国外均是第一大产业。“十二五”期间，我国食品工业规模效益稳定增长、企业组织结构不断优化;区域食品工业协调发展，食品安全形势总体向好。“十三五”时期我国食品行业要从高速增长转为中低速增长，主要是调结构、转方式，这个阶段是食品行业发展的关键期，也是阵痛期。食品企业首先要拓展发展的空间，要开放发展、绿色发展、聚集特色发展，并且要高度重视食品安全。加快食品行业供给侧结构性改革，适应我国日益扩大的中产阶级消费升级的需求，实现产品高端化。
刘治同志表示，未来的食品工业发展要注重五大发展理念：创新、开放、绿色、县域经济、集聚。与此同时，食品安全作为中央、社会、群众都高度关注的问题，也需要在食品工业发展中得到重视。
