瓶装水作为软饮料行业第一大品类，风起云涌的竞争从未平静。经过20多年撕咬，农夫山泉、怡宝、百岁山、康师傅、冰露、娃哈哈六大品牌占据了八成左右的市场份额。其中五大品牌均走亲民路线，而与之突出的是，百岁山作为水中贵族主打中高端市场，售价比其他品牌都稍贵。
同为饮用水，为什么价格上会有悬殊？是否应验了价值决定价格的市场道理？从“瓶装水”这个细分品类的专业角度看，答案是实实在在的。
百岁山的水源是真正的天然矿泉水，取自地下深层，经过地质循环和自然过滤，不仅含有对人体有益健康等各种天然矿物质元素外，还含有符合国家矿泉水标准的微量元素；而纯净水是自来水经过净化处理的，不含任何矿物质；天然水则是用地球表面的山川湖泊等水库水，也是俗称的“地球洗澡水”，会受到酸雨、农药、动物尸体粪便、树叶腐烂等有机物的污染，需要深加工处理而成；因而矿泉水是其中最 好的水源，而众多瓶装水由于没有天然矿泉水水源（必须是国家颁发的天然矿泉水釆矿许可证的水源），所以无资格命名天然矿泉水。
这里给消费者一个明确概念：天然水不是天然矿泉水，它们有本质差别。而天然矿泉水既天然又是矿泉水。
我国天然水源分类为五种等级；一级水源可供制作自来水和天然饮用水使用，二三级水源一般为农业灌溉作用，四五级水源一般为污水，不能再使用。而饮用天然矿泉水，不属于上述五种水源，也不是一级水源，因为饮用天然矿泉水不在此水源分类之内。针对天然矿泉水水源，有国家资源部直接控制饮用天然矿泉水国家标准，是属于特级优质水源。
同时国家将矿泉水水源归纳为液体矿产（金矿、银矿、铜矿等为固体矿产），是作为矿产资源来开发的，水企拥有矿泉水水源就是拥有独占矿产资源。国家对矿泉水的水质也要求环保等保护，矿泉水水源在使用过程中除了交纳水费之外，还要交纳矿产资源费、矿产资源税、征地费、打井费、水源土地保护费等等，所以瓶装天然矿泉水一般都比天然水和纯净水售价要贵。
天然矿泉水从招标拍卖挂牌获得矿泉水探矿权开始，必须历经三个水文年的动态观测、水质分析、专家评审、储量评估、开发利用方案、自然灾害评估、地质环评及恢复治理、建厂环评、水资源认证、取水许可等，还要经国土、水务、环保等多部门多项审核、审批。整个流程历经四至五年，耗费几千万元，最后获得《采矿证》方可命名天然矿泉水。而天然水完全不用上述要求，只需抽取地表水，随手可得。所以只有从事水行业的人，才知道做矿泉水有多难，而拥有矿泉水水源对于水企业也是一种莫高的荣誉。
天然水、纯净水可以说没有“任何水源”可言，因为它们采用的是湖水、江河水或自来水，无需支付任何开发费用，只需交纳水费，是随处可得的公共资源，源源不断的再生，任何人都可随意使用。
天然矿泉水不是一级水源，而是特级水源，所以你懂得为什么百岁山售价会高于其他品牌？水中贵族，不仅只是一句广告故事，更是珍贵的水源。
责任编辑：许慧
