【慧聪食品工业网】苏州高新区恒隆快餐有限公司、苏州利得餐饮管理有限公司第一分公司使用的部分餐具检出含有大肠菌群,王锋(娄门集贸市场南区68号摊位)售卖的黄瓜含有禁用杀虫剂克百威。近日,市食安开展食品安全日常监督抽检总计555批次,7批次不合格。
据悉,针对乳制品、调味品、餐饮具、粮食加工品、肉制品、速冻食品等品种,食品安全监管部门开展食品安全日常监督抽检。各区加大抽检力度,其中乳制品(以三聚氰胺为主)、调味品(以铅、总砷、苯甲酸等添加剂及沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌为主)等产品全部合格。
但苏州高新区恒隆快餐有限公司、苏州利得餐饮管理有限公司第一分公司使用的部分餐具检出含有大肠菌群,王锋(娄门集贸市场南区68号摊位)售卖的黄瓜含有克百威。据悉,克百威是广谱性杀虫、杀线虫剂,能被植物根部吸收,并输送到植物各器官,以叶缘最多。它与胆碱酯酶结合不可逆,属于高毒杀虫剂。此次在黄瓜中检出的克百威属于农药残留。针对发现的不合格产品,相关部门组织了现场核查处置,认真排查相关企业的食品安全风险隐患,对不合格食品和相关产品涉及的生产经营单位依据相关法律法规进行处理。