【慧聪食品工业网】英国牛津大学6月8日宣布，牛津大学与北爱尔兰大学正合作开发一种含有大量氧气泡的“气泡饮品”，用以提高化疗对癌症的治疗效果。
先前研究发现，细胞缺氧是一些癌症扩散、治疗效果不理想的重要原因。这是随着肿瘤的生长，血管会不断被扭曲，传输能力变弱，氧气无法正常输送，化疗药物很难抵达肿瘤的中心区域。
为了供氧，目前的通行做法是让病人吸入纯氧或将含氧液体直接注射到肿瘤生长部位等，这些做法虽然有效但会带来很大副作用，包括给肺部表面以及神经系统带来损伤。
在动物实验中，牛津大学研究人员给患胰腺癌的实验鼠喝下富含氧气泡的液体，结果发现实验鼠癌肿的缺氧状态得到明显改善，化疗效果有显著提升。
研究人员表示，胰腺癌是一种典型的“缺氧”型癌症，死亡率高、治疗效果不理想。如果通过饮品的形式让病人将氧喝进体内，有望提升化疗药物的效果，而且风险更小、成本更低，他们计划下一步开展临床试验。（张家伟）
