【慧聪食品工业网】七夕，起源于对自然的崇拜及妇女穿针乞巧，后被赋予了牛郎织女的传说，使其成为象征爱情的节日。随着人们对节日的渴望和企业对节日的借势，像七夕这样的节日俨然变身成了各大商家大肆促销的好时机，当然，面对如此力度的优惠，很多小伙伴自然就买买买。
根据某机构发布的权威数据显示，今年数码产品明显遇冷，鲜花、饰品等富有节日含义的产品销量普遍下降，与此相反的是各种具有养生功效的健康食品大受消费者追捧，其中，三九企业集团旗下子公司河南三九咖秀食品有限公司研发生产的养月阿胶红糖饼干更是一路畅销，成为女性养生食品界的“黑马”。
立足女性消费市场，三九咖秀首创女性红糖饼干
提及三九咖秀，大多数人首先想到的就是其研发生产的猴菇饼干。的确，据记者了解到，三九咖秀为满足大众消费者的需求，曾先后推出过猴菇小脆、淑小美等猴菇饼干系列产品，并凭借猴头菇的养胃功效和三九咖秀猴菇饼干的高性价比而获得了销量和口碑的双丰收。
对于食品企业来说，不断研发生产出真正满足大众需求的、能够填补市场空缺的食品才能够得到消费者的关注，获得长远发展。三九咖秀负责人正是深谙此理，在猴菇饼干系列产品大卖之后，继续挖掘多种食材的养生功效，结合阿胶、红糖、枸杞、蓝莓等养生食材，相继推出了养月阿胶红糖饼干、杞莓植物饼干、72益乳酸菌饮料等多种养生新品，其中，养月阿胶红糖饼干立足女性消费市场，获得了女性消费者群体的热情追捧，更是在七夕来临之际销量持续走俏。
阿胶+红糖，女性美容养颜新选择
针对今年七夕养月阿胶红糖饼干热卖的原因，记者特意走访了相关市场销售负责人，该负责人分析到，由于往年七夕情人节礼物基本以数码、饰品、美妆等为主，客户在审美及内心感知程度方面均已产生疲劳。而近年来，由于生态、养生等健康理念逐渐深入人心，新一代消费者的消费习惯、消费行为也逐步发生改变，所以，类似于养月阿胶红糖饼干这种具有养生功效的快消食品也自然而然地受到了女性消费者的关注。
另外，记者通过调查发现，当前，食品市场上各种女性保健品、养生食品比比皆是，但养生专家建议，如果可以正常饮食,那就没有必要服用那么多营养品,因为食用过多营养保健食品极有可能产生副作用，即便当时看不到,但是不等于没有副作用。而相比之下，阿胶性味甘、平，含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，具有滋阴补血、滋养容颜的功效；红糖则性温味甘，入脾，可补中益气，健脾暖胃，活血散寒，对女性具有极佳的疗虚进补作用。正因如此，三九咖秀将阿胶、红糖融入普通饼干之中，使得女性消费者通过日常饮食就可达到美容养颜、改善体质的目的。
其实，节日送礼就是为了表达心意，鲜花、巧克力、数码产品固然不错，但是，如果能够送一些既能表达心意，又能够帮助女性疗虚进补、滋养容颜的礼物，岂不是一举两得？我们也希望食品企业能够继续研发生产出像养月阿胶红糖饼干这种益于养生的快消食品，为企业增加经济增长点的同时，也为消费者带来更多的养生食品新选择。
