【慧聪食品工业网】做法:面粉和黑芝麻适量,微加盐搅糊摊薄饼,以两面焦黄脆为度。
功效:中原有些地区八月十五有摊此饼的习俗,细想想,凡是能传下来的习俗都有它存在的合理性。秋季脾胃多虚弱,此饼焦黄香脆,经火烘烤,可暖土健脾化湿。秋季还多燥,黑芝麻补肝肾,润五脏,正好缓解焦黄饼之燥。一个黑芝麻焦黄脆饼,阴阳配伍,燥湿相济,脾肾双补,尽在生活中体现了。
【慧聪食品工业网】做法:面粉和黑芝麻适量,微加盐搅糊摊薄饼,以两面焦黄脆为度。
功效:中原有些地区八月十五有摊此饼的习俗,细想想,凡是能传下来的习俗都有它存在的合理性。秋季脾胃多虚弱,此饼焦黄香脆,经火烘烤,可暖土健脾化湿。秋季还多燥,黑芝麻补肝肾,润五脏,正好缓解焦黄饼之燥。一个黑芝麻焦黄脆饼,阴阳配伍,燥湿相济,脾肾双补,尽在生活中体现了。
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