【慧聪食品工业网】6月14日,岳塘新闻网记者报道了湘潭市民朱女士买回的黄瓜一夜之间“长痘”的新闻。湘潭市农业局蔬菜科科长黄三海在看到报道后,6月18日和记者取得了联系,表示这种现象极有可能是因为黄瓜在生长时或者高保湿的情况下被真菌感染,导致了黄瓜形状的畸形。
6月18日,记者来到了湘潭市农业局蔬菜科。黄科长说,因为黄瓜基本上都是采用密闭装箱运货,所以黄瓜处于一个高保湿的状态,而在这种状态下容易引起真菌的生成。当真菌在黄瓜体内繁殖后便会造成“长痘”的这种现象。
黄科长还表示,这种情况的产生和转基因无关,目前我国市场上的转基因食品,进口的主要有大豆、油菜籽和玉米及相关产品,国内生产的有棉籽油和番木瓜,还没有转基因的黄瓜出现。同时,为了保护消费者的知情权和选择权,我国实施转基因标识制度。对于列入转基因标识目录并在市场上销售的转基因生物均需有标识,这样的转基因产品不会损害人体健康。
最后,黄科长提醒市民,虽然并不存在转基因的黄瓜,但是像这样的畸形黄瓜最好还是不要食用。