猪肉价格连涨5周 后期走势受制两因素

   2020-08-16 聪慧网sxxjymy40
核心提示:发表于: 2020年08月16日 23时03分00秒

    【慧聪食品工业网】猪肉价格最近已经连续5周微涨。业内人士认为,猪肉价格后市是否继续上涨将取决于猪肉进口的情况,同时也将受到国际农产品价格的影响。

    商务部市场运行和消费促进司日前发布的数据显示,8月20日~8月26日全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格为19.85元/公斤,较上周上涨0.97%。自7月23日以来,全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉周平均出厂价已经连续5周上涨。

    对于猪肉价格的后期走势,一位券商农业行业分析师在接受证券时报记者采访时表示,一个重要的因素是取决于此后猪肉进口数量是否还在同比增加。由于进口猪肉价格较国内价格低,如果增加进口量,将抑制国内猪肉价格上行。

    东方艾格农业咨询有限公司近日表示,2012年中国自美国进口的猪肉量预计将增长29%,仅次于2011年上半年。该公司预计,今年中国猪肉进口总量将达到62万吨,占中国猪肉年消费量的2%不到。2011年,中国从美国进口猪肉为48万吨。

    此前,中国农业科学院的相关权威人士在接受证券时报记者采访时也表示,猪肉进口量将对国内猪肉价格产生重大影响,特别是进口量占中国猪肉消费量超过2%的情况下影响更大。

    从青岛海关的相关数据来看,今年前7个月,山东口岸进口猪肉1.2万吨,同比增加1.7倍;价值3609万美元,激增3倍。特别是7月份,进口猪肉量高达2560吨,创历史新高,同比增加1.8倍,环比增加20.9%。

    不过,也有券商农业行业分析师认为,近期美国大旱导致的粮食减产预期推高了国际大宗商品期货价格,这也将对国内猪肉价格的后期走势产生影响。目前,我国猪饲料主要原料份额所占比例大致为:玉米60%、豆粕20%、麦麸15%、预混料5%。而我国进口玉米的主要消费方向就是用来作为猪饲料的原料。

    据报道,7月份芝加哥基准即月玉米期货价格涨幅高达28%,创下近5年来单月最大涨幅,6月、7月两个月累计涨幅接近50%;玉米现货价格则已从6月份的每蒲式耳6美元飙升逾每蒲式耳8美元。

    农业部市场与经济信息司发布的数据显示,今年上半年中国谷物进口量达到734.3万吨,同比猛增283.7%。其中玉米进口240.5万吨。统计资料显示,中国国内猪肉价格的波动与全球玉米、大豆价格变化呈正相关,波动周期比国际玉米价格变化滞后一个季度,比大豆价格变化滞后两个季度。

 
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