据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，７月２８日，蔬菜、水果、水产品、食用油价格微幅波动；禽蛋、大米价格上涨；牛羊肉价格以涨为主；猪肉价格稳中有降；面粉、奶类价格基本稳定。
监测的２１种蔬菜中，１０种价格上涨，６种价格下降，５种价格持平；普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别上涨０．４％、０．２％；带骨鲜羊肉、去骨鲜羊肉、牛腩肉价格上涨，涨幅均不足０．１％，牛腱肉价格持平；猪五花肉价格下降０．１％，猪后臀尖肉价格持平。
监测数据显示，６月１３日以来全国猪肉价格曾出现短暂上涨，６月２３日开始略有回落，７月中旬以来价格基本平稳。与７月１１日相比，７月２８日，猪后臀尖肉、猪五花肉价格均持平。分地区来看，约五成省区市猪肉价格出现上涨，青海、湖北、河南的涨幅居前，在１．２％—４．２％之间。目前，全国猪肉价格仍明显低于２０１１年同期，７月２８日价格同比下降约两成。
