【慧聪食品工业网】瑞典日前查出460公斤“马肉牛排”,再次卷入马肉风波。
据瑞通社8日报道,一名顾客在瑞典超市购买冷冻牛排后发现,所买“牛排”大于以往食用的普通牛排,随后经瑞典食品安全部门检验证实,该“牛排”虽然包装上有“瑞典牛肉”标签,但实际成分为马肉。
在检验结果公布后,瑞典各超市已停止销售有嫌疑的相关批次牛排。瑞典食品局已对“马肉牛排”的生产商展开调查,但目前尚未确定马肉来源。“马肉牛排”的供货负责人在得知此事后表示“十分震惊”,并承认该公司在贴标签时将“波兰牛肉”错贴成“瑞典牛肉”。
欧洲马肉风波在今年1月中旬发生后不断蔓延,涉及英国、法国、德国、瑞典、波兰等欧盟十几个国家。不久前,瑞典的宜家公司因马肉风波停止销售其特色食品——瑞典肉丸。