【慧聪食品工业网】按照海南省食品药品监督管理局工作部署,近日,五指山市食品药品监督管理局对五指山万家洁消毒餐饮具配送中心进行“回头看”检查。
此次检查内容包括企业生产环境卫生、消毒工艺流程、消毒耗材的索证索票、生产及配送记录、出厂检验、包装标识等是否符合规范要求,重点查看先前整治发现问题的整改落实情况。执法人员检查时发现该配送中心仍有部分问题未整改到位,如厂区地面未硬化、生产车间部分墙面潮湿发霉、车间地面积水、无成品间、无检测室等。
据了解,万家洁消毒餐饮具配送中心是五指山市唯一的消毒餐饮具生产企业,厂区为部队废弃营房,条件较为简陋,设备设施也比较落后,先前安全等级评估结果为“差”。在检查中,五指山市食品药品监督管理局积极鼓励该企业在原址加大基础设施和生产设备投入或移址进行产业升级,彻底扭转安全等级较低现状。该企业投资人同意移址升级,目前该企业已停产并计划重新选址。
该局负责人表示,将做好企业选址建设前的跟踪服务指导工作,紧抓移址升级不放松,以事半功倍的监管成效,筑牢全市群众餐饮具卫生安全的第一道防线。