【慧聪食品工业网】一杯调制好的奶茶，由鲜奶、红茶加糖冲泡而成，这样的奶茶含有丰富的蛋白质，有较高的营养价值。但在今天，面对不同人群的需求，奶茶如何满足不同消费者口味和进一步扩充市场份额，是值得奶茶商商榷一事。
年轻人需要健康营养奶茶奶茶商都该思考什么？
年轻人作为奶茶消费的主流群体，他们的需求必然是奶茶商需要考虑的重要因素。如今，不光老年人会谈养生，年轻人也开始讲究养生之道，食补、运动、健康生活已然成为了一种趋势。换句话说，不利于身体健康的奶茶不会是未来人们长久的选择，奶茶商们都应该考虑到这一点。那么奶茶商如何制作健康营养的奶茶呢？
亚麻速溶粉：不含反式脂肪酸的营养剂
据了解，现在市场上有一款亚麻速溶粉，它可用于烘焙，饮料，奶制品等食品企业。这款亚麻速溶粉由杭州卡侬生物科技有限公司研发生产，不仅不含反式脂肪酸，还具有一种人体健康的必备营养素——α-亚麻酸。
α-亚麻酸具有13项保健功能：降血脂和降血压、预防糖尿病、预防癌症、增强自生免疫、治疗皮肤癣或湿疹、减肥、缓减更年期综合症、辅助治疗类风湿性关节炎、辅助治疗多发性硬化症、清理血中有害物质和预防心脏病、防脑中风和心肌梗塞、预防与治疗便秘、腹泻和胃肠综合症、增强注意力和记忆力，其功效已被美国FDA认证。
