【慧聪食品工业网】针对媒体对雀巢公司多年克扣双城市奶农的报道，昨日雀巢中国公司回应称，会与当地政府一起，认真调查此事，如属实，会及时给予解决。此外，其表示，雀巢在双城20多年，为当地经济、奶农和社区作出了有目共睹的贡献。
上周日，新华社报道，双城市是黑龙江省养牛第一大市，多年来，这个市每日所产的1200吨鲜奶被雀巢集团旗下的乳业企业——黑龙江双城雀巢公司所垄断。然而，当地奶农普遍反映，这个知名企业在双城克扣奶农已成为公开秘密，其低成本经营模式引起当地群众的不满。
不少奶农反映，雀巢公司克扣奶农已延续多年，平均一桶奶扣1公斤，有时候送一次奶要被扣3公斤，两次奶扣6公斤。此外，据奶农反映，雀巢公司不仅在秤上做手脚，计数器也“暗藏猫腻”。与此同时，雀巢公司还将“以质论价”变成克扣奶农的手段。
对于报道中所提到的种种问题，昨日雀巢中国公司回应称，雀巢公司会与当地政府一起，认真调查文中提到的事情，如属实，会认真、及时给予解决。
此外，雀巢中国公司昨日表示，雀巢在双城20多年，为当地经济、奶农和社区作出了有目共睹的贡献。
■专家分析
“压榨奶农是短视做法”
乳业专家王丁棉昨日表示，大公司压价收奶、收购时降级品质的现象存在。
“奶农在整个乳业产业链中处在最底层、最弱势的群体，没有定价权和发言权。”王丁棉透露，大乳企会把成本压力转嫁给奶农，尤其在通胀背景下，终端产品价格又不敢轻易涨价。近期国内不少乳企已压低收奶价格。
“压榨奶农是很短视的做法。奶农无钱可赚，就会杀牛不干了，最后受损的是整个产业。”王丁棉说。
