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由于可口可乐公司在自己和竞争对手的橙汁中发现了少量致癌物多菌灵成分并报告至美国食品和药品管理局(FDA),随后FDA全面叫停橙汁进口。
这些橙汁的原产地巴西将面临橙汁出口的一波寒流,其橙汁出口大国的地位可能会被动摇。
中国则在内需的拉动下继续大量进口橙汁。然而,权威人士提示,值得警惕的是大量出口至美国、并且广泛使用多菌灵的,是苹果汁行业。
极微量的除真菌剂——多菌灵引发了美国橙汁业乃至饮料界的一场轩然大波。
据《纽约时报》消息,可口可乐公司近日向美国食品和药品管理局(FDA)举报,称在自己和竞争对手的橙汁中发现了少量致癌物多菌灵成分。这些橙汁的原产地主要是巴西。
随后,美国全面叫停橙汁进口,并对超市出售的橙汁进行检查。
业内人士指出,橙汁引发的多米诺骨牌效应可能会危及苹果汁,不排除美国以杀菌剂之名限制中国苹果汁进口的可能。
各国专利农药名单相异
多菌灵在巴西使用已超过20年,主要用于应对植物黑斑病。即使在巴西的使用剂量相当于美国检测发现的100多倍,也未被视作有害。
尽管FDA检测发现橙汁中的杀菌剂水平多达35ppb,却远低于欧盟200ppb的最大残留量标准。
美国环保局表示,饮用少量含杀菌剂的橙汁并不会引发安全问题。
中国农业大学(微博)食品学院营养与食品安全系主任何计国接受媒体访问时称,多菌灵在我国广泛适用于谷类、蔬菜、水果等农产品。
多菌灵具有低毒特性,雄性大鼠经口致死量大于15000毫克/公斤,经皮致死量为2000毫克/公斤,而食盐是3000毫克左右/公斤,“其毒性比食盐还低”。
事实上,“此次问题的关键在于多菌灵在美国是不允许被使用的,而在其他国家可以被使用,”何计国曾在接受媒体采访时说,“这是由于各国的专利农药名单不同。”
因多菌灵在美国未批准使用,也无安全标准,所以检出即非法。FDA的风险评估结论是:该含量不带来安全顾虑,因此也不要求召回。
多菌灵在欧盟、日本、加拿大等一些主要橙汁进口国家和地区均是合法的。据悉,欧盟多菌灵在橙汁残渣中含量的标准是200ppb,而澳大利亚的标准则为不超过10ppb。
巴西柑橘种植协会会长弗拉维奥·维埃加斯接受外媒采访时说:“多菌灵用于其他作物被广泛接受,包括可新鲜食用的苹果。我不理解经冷冻浓缩的橙汁含有这种成分有什么不妥。”
巴西农业部部长日前回应称,巴西橙汁没有任何问题,多菌灵在巴西可以合法使用,巴西橙汁出口商也不会召回产品,只会加强检验和控制橙汁的质量。