【慧聪食品工业网】最近热播的“虎妈猫爸”，针对孩子的成长问题惹来了热议。尤其对小孩的营养补充问题，对家长们来说也是个不小的难题。在夏天悄悄来临之际，市面上的牛奶产品多如星辰，哪种牛奶最营养，哪种牛奶最健康，哪种牛奶最适合孩子成长……这些“虎妈猫爸”们最关心的问题，在中国最权威的营养健康专家这里，都可以用非常健康的科学原理就能说清楚。
“儿童的成长发育中，长个、营养均衡、智力发育是几个重要阶段，给孩子及时补充营养，更是家长们毕生的重要责任。”来自中国营养学会的专家指出，作为人类最优质的蛋白质来源之一，牛奶的营养健康功效不可忽视，同时对于挑食或者时间比较紧张的中国孩子来说，选用安全性高便捷易吸收的牛奶，不仅给孩子带来便利，同时也给家长省出了更多时间来照顾孩子。
“国家学生饮用奶计划实施了15年,通过政府采购的常温奶目前日供量超过2000万份。”国家学生饮用奶计划原专家委员会主任蒋建平表，学生奶的基本要求是“安全、营养、方便”。作为国家学生饮用奶计划的策划者、参与者和见证人。蒋建平回忆当初确定常温奶作为学生奶主要品类的过程并表示:国家学生饮用奶计划把“安全”作为实施计划的“重中之重”和“生命线”,并充分考虑交通条件、冷藏设备、可操作性以及气候变化等因素,确定首先选用常温奶。
“学生奶计划让无数孩子喝上了奶,其中常温奶技术功不可没。”实际上牛奶中的蛋白质经过科学安全的处理后,反而更好吸收。蒋老表示,“常温奶安全、营养、便捷，”通过短时间将牛奶加热至137℃温度,常温奶保质期可达30—180天,便于安全运输、储存与饮用。学生奶计划顺利实施15年,正是得益于常温奶的安全又营养的特性。“家里有孩子的爸妈，不妨给孩子选择常温奶，给孩子最好的营养同时，还能兼顾安全和健康，不失为一个良好的成长辅助手段。”
据了解，目前中国市场上，常温奶占据中国乳品消费市场七成份额，其中儿童奶市场更是受到广大父母的重视，而常温奶儿童牛奶的热销，不仅是大部分消费者持币做出的理性选择，更是“虎妈猫爸”们爱的选择。
