【慧聪食品工业网】连日来，本网连续关注桶装水市场，其实，除了水站资质及水桶质量问题，水质安全也存在重大隐患，非正规水站众多，导致市面上的“假水”、“贴牌水”泛滥。近日，记者走访市区一些桶装水水店看到，桶装水“傍名牌”的现象依旧严重，冒牌桶装水以假乱真，让市民真假难分，还有些桶装水贴上QS标识蒙混过关。据了解，目前我市约有140家桶装水生产企业，但通过QS认证、具备生产资格的正规水企才70家左右。
现象
同一品牌桶装水单桶价格差十元
26日，家住高新区银枫家园小区的于先生说，他走了几家水店发现，现在市面上的桶装水品牌实在太多了，本打算买大品牌桶装水，没想到同一品牌价格差异也很大，不知该选哪种。
当天，记者走访城区多家水店看到，多数水店里都有多个品牌、不同价位的桶装水，有的一家店经营七八个品牌。奎文区胜利东街与文化路交叉口附近的一家水店经营着十个品牌的桶装水，其中价格最贵的崂山矿泉水25元/桶，娃哈哈矿泉水价格20元/桶，奇灵矿泉水价格13元/桶，价格最便宜是沁园春山泉水8元/桶。在文化路上的另一家水店里，崂山矿泉水只卖15元/桶，娃哈哈矿泉水12元/桶。而潍城区胜利西街与向阳路交叉口西侧的一家水店里，奇灵矿泉水9元/桶。
探因
偷换概念傍名牌甚至自己贴商标
奎文区福寿东街与新华路交叉口附近的一家水店门口，堆放着十几桶桶装水，其中几桶桶身标注“崂山天然矿泉水”。记者询问这些崂山矿泉水是不是真的，店主点头肯定并表示12元/桶。
而在圣荣广场小区内的青岛崂山矿泉水潍坊指定经销商的水站里，崂山矿泉水25元/桶，而且桶封是崂山矿泉水的专业桶封，桶身上有客服热线。
青岛崂山矿泉水山东区相关负责人说，青岛崂山矿泉水在潍坊只有圣荣广场和北王茶城两个授权经销点，他们可能发展二级经销点，但价格统一崂山矿泉水25元/桶，崂山山泉水22元/桶。很多水店宣称卖的崂山水产地就是崂山，是真正的崂山水。但其实“崂山”指的是品牌，而不是产地。非常多的冒牌崂山水都是用这种偷换概念的方式傍名牌。
潍坊市包装水协会秘书长宿光臻表示，很多品牌桶装水都遭遇了傍名牌，有些不法经营者甚至直接贴上某个品牌的商标，售卖“贴牌水”，这也是造成同品牌桶装水价格不一的重要原因。
记者调查
有些所谓品牌桶装水无QS认证信息
记者在采访当中了解到，目前桶装水除了“傍名牌”、“贴牌”现象严重外，还有些桶装水根本就没有通过QS认证，堪称“假水”。
24日，记者在寒亭区海龙路上的一家水店里看到，门头外悬挂着一张横幅，上面写着“崂山山泉水12元/桶、矿泉水15元/桶”，店门口堆放着上百个空桶。记者询问这里是否有价格便宜的大桶水，老板爽快地表示“有”。记者看到，店内还有上百桶桶装水，各种“品牌”的都有。记者假意说希望选购一批桶装水给工地上的工人喝，每天约40桶，价格最好不要太贵。老板当即推荐了一款名叫“龙岩石”的桶装水，3元/桶，并表示如果敲定合作的话，价格上还可以再优惠。
记者搬起这桶水看了看，桶封用的是普通桶封，上面也没有生产日期，更没有厂家的QS认证信息。看到记者犹豫不定，老板表示，这个品牌的桶装水产自坊子区，价格便宜而且水质绝对没问题。不过，记者在网上并没有查到这个品牌的任何信息。记者问有没有稍好一些的桶装水，老板表示有崂山和汇源等品牌，其中崂山山泉水是12元/桶，崂山矿泉水是15元/桶。“我们这里每天都能卖出几百桶，绝对是正品。”老板说。
在潍城区向阳路与福寿西街交叉口附近的一家小水店内，记者看到“奇好”品牌的桶装水，桶上只有QS标识，但并没有标注QS认证号。业内人士透露，目前市面上很多桶装水并非产自正规厂家，有些产品根本没有QS认证信息，有的虽然标注了QS认证号却是伪造的。
行业爆料
140家桶装水企业，一半在生产“假水”
宿光臻告诉记者，根据他们协会的摸底调查，截止到目前，我市生产桶装水的企业约140家，但根据有关部门的统计数据显示，真正通过QS认证、具备生产资格的正规水生产企业约70家，也就是说有一半的水生产企业生产的是“假水”。
据了解，桶装水生产厂家申办QS认证需要经过重重手续，必须要具备出厂检验设备、去离子净化设施、空气消毒设施等硬件条件，而且对水质也有相当严格的要求。而实际情况是，很多小水厂没有办理生产许可证和QS认证，员工也没有办理健康证。
宿光臻说，有些非法小企业生产的水甚至就是把自来水甚至是井水进行简单过滤后灌装而成的，而且灌装过程中根本没有经过严格的杀菌消毒，水源也没有经过正规全面的检测。正规的水厂对水源的要求是非常高的，要确定水源里面重金属是否超标、是否含有化学物质、是否存在污染情况，全部检测合格后才能用做水生产，因此生产成本是非常高的。非法小企业无法做到水质的层层检测和把关，有些“假水”细菌超标几十倍。
宿光臻提醒说，如果长期喝这些“假水”，不可避免地对身体造成一定伤害，很可能会引起肠胃不适，甚至更严重的后果。
部门说法
对于无资质水企，一经发现立即取缔
采访中，有业内人士直言，目前桶装水市场的混乱，跟行业监管不到位有很大关系。有些水生产企业为了抢占市场份额，甚至默许和包庇违规水站的存在。同时，桶装水从生产到流通涉及多个环节，存在政府部门多头监管不力的问题。
宿光臻说，他最忧心的是，“假水”的泛滥恰恰是因为很多市民缺乏对饮用水健康的了解和关注。有些消费者贪图便宜，购买明显低于市场价格的桶装水，包庇了违规桶装水生产者。有些品牌桶装水的生产厂家不重视桶装水销售环节，对仿冒品牌拿不出行之有效的杜绝措施，一定程度上助长了制假售假。
“要想缓解桶装水乱象，政府部门就要加大监管力度，加强对水厂、水站的监督和检查，同时加大惩罚力度，才能有效威慑不法分子。”宿光臻说，正规水企也要加大对自己品牌和标识的保护力度。
27日，潍坊市食品药品监督管理局的工作人员表示，他们一直没有停止对违规水站和水厂的检查，同时也欢迎市民提供有效线索，对于违规生产企业和经销商，一经查实将立刻取缔。
