饮料新产品营销和策划的本质是什么?

   2020-08-16 聪慧网sxxjymy60
核心提示:发表于: 2020年08月16日 23时08分41秒

    从2008年下半年到2009年初的这大半年时间里,经常会有一些新老朋友就饮料新产品上市找到笔者沟通,QQ通讯录上一下子就多了一两百人。笔者毕竟是有正常工作和自己的时间安排的,不可能对每个人都回答很详细。

    所以,在新年上班第一天,就抽空赶出下面这个关于新饮料产品上市的一些关键问题,希望对新老朋友有帮助。这些东西如果放在很多所谓的专业的策划公司,是要收费的。

    笔者现在做的事情,也许吃力不讨好,也许忠言逆耳,也许自找麻烦----说不定看了文章后,来沟通的人更多了,这可不是本意,而是希望能启发大家,少走弯路。

    而且,很多朋友没有相关经验,问的问题很散,也没有头绪,这样一来没法回答,二来如此的混乱中卖饮料,的确危险。

    借用前辈的一句话,营销的本质=策划经营是手段+销售赚钱是目的。但是想赚钱之前,没有科学的策划和正确的经营,分分钟是烧钱,钱烧完了,可能你连饮料行业的门都没有摸到。

    策划的本质不是有了产品才来策划——未算先战,而是未战先算——没有产品前就应该详细调查市场,计算好如何开发产品和定价,以及后期的整体作战方式。

    来分析下一个实战案例:

    下面这个其实是结合一个新朋友的实际情况,笔者做的回答,并给出了些分析与建议。因为保密的原因,隐去其产品和公司的名称,以及具体的原材料。

    这个朋友是自己开的饮料公司,注册资金就10万元,然后饮料配方是****研究所为公司研发的,然后去找的饮料厂加工的!

    饮料的定位是针对女性的,然后是附加值就是美肤。主要推广的方案也按照普通的饮料推广方案去做。针对的人群相对来说也是一些白领阶层的,然后另外就是饮食店,健身房,美容院,这三个地方,另外就是到一些成熟一点的社区去做一些推广.

    但是因为这个新朋友对快速消费品特别是饮料行业不是很了解,所以也是按照一些普通的推广方式去做这个市场,虽然想了这么多方法,也认为是很好的推广方式,但是他总是感觉有些地方不妥,所以就找到笔者沟通。

    1.产品策略

    (1)包装定位。包装设计是针对女性的,从图片上还可以,实际图案和标签制版效果怎样?有请更专业的人士把关吗?

    (2)产品规格。需要当事者想清楚这个规格对我们推广产品有什么帮助?节约成本?跟竞争对手区分开?

    (3)饮料新产品的口味有调查过吗?多少人喜欢,超过80%没有?或者分数有达到80分吗?(100分制)

    分析与建议——但是真实的饮料瓶和图片会有区别,包括瓶身上的产品文案,配方,对关键原材料功效的解释。

    2.推广策略

    (1)——没有广告费(传统媒体也不经济),就以终端的推广为主。

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