专家称北京自来水水质监测公开程度远远不够

   2020-08-16 聪慧网sxxjymy50
核心提示:发表于: 2020年08月16日 23时20分25秒

    【慧聪制药工业网】昨天,不少市民对北京市自来水集团的“水质全国最好说”提出质疑,专家认为,北京自来水达标率确实全国领先,民众的不信任缘于缺乏公开和第三方检测,建议建立有效的沟通机制。

    针对大家最关心的喝什么水健康问题,专家提出,喝开水安全,喝矿泉水健康,国家保证的是饮水总体安全,个人可有多样化的选择。

    □专家观点

    别喝一种水经常换一换

    赵飞虹提到,她上世纪90年代曾去美国,发现一些相关领域的专家大部分也都不喝自来水,而去超市买瓶装水喝。她说,现在美国的朋友家里很多都买了净水装置,二次加工后再喝自来水。

    “喝水就跟吃饭一样,不要就喝一种水。”马军打比方说,一个人要膳食均衡,各种蔬菜水果都吃,喝水也一样,如果在家、在办公室都喝一个牌子的桶装水,且长期只喝一种水,就要谨慎,最好是几种水换着喝。

    马军表示,一个人一天比较适宜的饮水量是2-3升。他认为,都喝瓶装水没有那么大的必要,且瓶装水也不能保障绝对安全。

    白开水安全矿泉水健康

    “我认为水是最便宜的保健品,一个月花费千余元,喝好一些是值得的。”赵飞虹表示,自己20年来不喝自来水,是个人生活和消费方式的选择,就好比有人花钱买保健品。

    赵飞虹强调,无论国内还是国外,所有自来水的水质标准都基于安全的基础,符合标准就是安全的,选择喝瓶装水是为了更健康。

    她表示,很多国人没认识到水和生命之间的关系,大概80%的人每日饮水量不足,水是我们七大营养素的基础,如果没有水,所有代谢都停止,但很多中国人都觉得水就是解渴,其他功能被长期忽略。此外,赵飞虹认为,优质矿泉水是稀缺资源,饮用就存在费用问题。喝白开水是安全的,但喝优质的矿泉水更健康。

    絮状物无害煮一下就好

    赵飞虹介绍,北京水中确实含有大量丰富的钙镁离子,产生絮状物等,这些对人体无害。

    从提高口感的角度,简单的可以煮水时在开水壶里放块纱布、丝瓜筋等,过段时间更换,也可买净水器,里面都含活性炭,也要定期更换。各种过滤器可根据自己的需求买,但都存在二次污染的问题,所以一定要定期更换、清洗、消毒,频率根据家里的水质情况和用水量而定。

    □用水答疑

    针对市民关心的饮水问题,赵飞虹在网络访谈和电话采访中一一作答。

    问:什么水最适合长期饮用?答:矿化度适中的天然矿泉水,比较适合长期饮用。

    问:自来水有什么是不安全的?

    答:自来水中存在的消毒副产物,可能对人的健康有一定影响。活性炭是去除消毒副产物最好的办法。

    问:北京的自来水刚刚被接出来以后有一股氯气的味道,是正常的吗?

    答:自来水加氯是为了保证自来水的卫生学的安全,避免微生物污染,避免传染性疾病的流行,应该说有氯味是安全的,而且氯是无毒的,对人体无害。但氯容易跟水中有机物结合,形成消毒副产物。

    问:水质较硬会引发结石吗?

    答:饮水量不足容易得肾结石,水中缺少钙镁离子也容易患肾结石,但是胆结石与水无关。

    问:市面上的净水器有用吗?多久更换、清洗一次最好?

    答:自来水经过过滤安全性提高了,但要注意净水器的二次污染问题,净水器要及时更换和清洗。净水器前端过滤器要根据使用的水量和水质而定,一般pp面一个月更换一次,活性炭两个月更换一次。

    问:纯净水能长期饮用吗?

    答:纯净水把有害物质过滤的同时,也去除了钾、钙、镁、铁、锶、锌等人体必需的矿物元素,因此大量饮用纯净水,将导致体内营养状态失去平衡,因此纯净水不宜作为日常饮用水长期饮用,特别是老人和小孩。

    问:瓶装水怎么挑选?

    答:瓶装水的性质主要看两个,比自来水更健康、更便利。现在有人炒作,一些高档水定价很高,但并不是越贵的水就越好。选用时注意看标签,水源决定水质,如果水源地位于偏远山区、自然保护区、高海拔冰川等,相对比较好。

    □疑问

    自夸水最好市民存疑问

    北京自来水集团新闻发言人梁丽曾表示,北京的自来水是国内最好、最高标准的水。

    市民郝云刚对此不认同,昨天他在微博上贴出一张照片,称包在自来水龙头上的纱布十天半个月后,就满是污垢、碎屑和泥沙。“如果输水管线有问题,有污染,大家怎能放心喝?”“别老检查自来水厂的,你得到百姓家里检查才算数!”微博上,网友纷纷发表观点。

    □答疑

    水厂技术领先存在二次污染

    傅涛认为,全国各地原水水质都在下降,北京水质也有所下降。在自来水厂净化处理上,北京做得相当好,深度处理厂全国最多,技术领先。但北京的运输管网尚有差距,二次污染及管理方面处全国中游以上水平。在特大型城市里,北京自来水的达标率值得骄傲,但这是相对而言。

    马军认为,从北京的水讲,硬度是影响口感的主要指标,380mg/L和420mg/L的标准比较接近国标450mg/L,但这个指标要降低是很难的,需投入非常大的成本。硬度太高影响使用,太低对心脑血管不好,作为城市供水,很难掌握到完全适中。而从理论上说,中等硬度的水对人体比较适宜,即硬度为200mg/L左右的水。

    公开程度不够可第三方介入

    傅涛认为,供水是公共服务,居民当有知情权,但长期的垄断经营,行业的改革并没有完全到位,因为沟通不够,造成社会上的误解,做得好的也被认为不好,确实做得不好的被隐瞒了。

    傅涛提到,本月,北京的水质监测42项指标终于要公开了,但公开程度还远远不够。

 
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