粘土是一种重要的矿物原料。由多种水合硅酸盐和一定量的氧化铝、碱金属氧化物和碱土金属氧化物组成，并含有石英、长石、云母及硫酸盐、硫化物、碳酸盐等杂质。粘土矿物的颗粒细小，常在胶体尺寸范围内，呈晶体或非晶体，大多数是片状，少数为管状、棒状。粘土矿物用水湿润后具有可塑性，在较小压力下可以变形并能长久保持原状，而且比表面积大，颗粒上带有负电性，因此有很好的物理吸附性和表面化学活性，具有与其他阳离子交换的能力。
特性
含有粘土的土壤非常容易结合水、矿物质和有机营养，原因在于颗粒非常小的粘土有较大的相对表面以及其表面的电极性。在生产上粘土具有保肥、保水的特性，有“湿时一团糟、干时一把刀”之称，耕性较差。
形成
粘土一般由硅酸盐矿物在地球表面风化后形成。一般在原地风化，颗粒较大而成分接近原来的石块的，称为原生黏土或一次黏土。这种黏土的成分主要为氧化锡与氧化铝，色白而耐火，为配制瓷土之主要原料。
而黏土再继续风化而变幼，再经流水及风力迁移，而在下游形成一层厚厚的黏土，称为次生黏土或二次黏土。这种黏土因受污染，含金属氧化物较多，色深而耐火度较低。因黏性及可塑性佳，为配制陶土之主要原料。
高岭土是以高岭石亚族矿物为主要成分的软质黏土。主要由高岭石矿物组成。自然界中，组成高岭土的矿物有黏土矿物和非黏土矿物两类。颜色为白色，最高白度大于95%,硬度为1~4。
所含矿物
一些粘土矿物的矿物有：
高岭石：Al2O3.2SiO2.2H2O
石脂：Al2【（OH）4|Si2O5】 * n H2O
蒙脱石：（Al,Mg）2【（OH）2|Si4O10】（Na,Ca）x * n H2O
蛭石：（Mg,Ca）0,31（H2O）n{Ti0,18Al0,03Fe（III）1,09Mg1,25【Si2,80Al1,20O10（OH）2】}
伊利石：K0,65Al2,0Al0,65Si3,35O10（OH）2
水铝英石：Al2O3.SiO2.2,5H2O
