家族企业继任是家族企业成长和发展的关键,即便在世界范围内,代际传承也是家族企业成长过程中最难应对的挑战之一。根据美国《家族企业中心》数据,只有30%企业能传到第二代,能传到第三代的剩下12%,而能传到四代以上的仅3%。然而,有这么一家百年酱油老字号--丸庄,它已历经四代传承,专注黑豆酱油110年,是台湾地区传承最久、销量最大的黑豆酱油品牌。
跨越百年,传承四代人
丸庄酱油创立于1909年,是中国台湾家喻户晓的“黑豆酱油世家”,专注黑豆酱油已有110年。为便于识别,创始人庄清临用自己的姓“庄”字圈起来做商标,“丸庄”称号由此而来。二代掌门人庄昭典拥有现代经营理念,在扩大酱园生产规模时,也努力强调品牌,把“西螺名产·丸庄酱油”的名头打响;三代继承人庄英烈、庄英尧兄弟齐心,一个管工厂,一个拼业务,在家族一二代掌门人相继过世的危急时刻,撑起了丸庄偌大的担子,在此阶段,丸庄无论业务推广、兴建厂房、工厂人力运用及管理,都有了长足的发展,与此同时,不断提升酱油品质、彻底解决环保难题等重大举措为丸庄未来发展奠定了坚实的基础;如今,丸庄第四代的接班人也参与到这份百年酱油事业中,并重新定位丸庄品牌,拓新销售渠道,进入大 陆市场,让丸庄酱油的百年好味在新时代得以延续,并在“健康中国”发展战略的大背景下,推出的特色新品黑豆酱油系列。
传承至今,丸庄酱油历经百年,依然坚守最初的赤诚匠心,把厚重的品牌底蕴凝聚到那一瓮瓮的酱油里,将黑豆幻化成耀眼的时光艺术,传递醇厚鲜美。丸庄传承百年酿造工艺,由此酿造出来的黑豆酱油口感醇厚、鲜味独特且酱香浓郁,满足现代消费者饮食的多种需求,为大众传递生活中真实的好滋味。