火星人X7Z教你get韩剧同款美味海鲜汤

韩剧同款的海鲜汤，是我一直跃跃欲试的菜色。 只要有辣白菜的汤锅一定是美味的存在，可惜今日缺少一块鲜嫩的豆腐，那也没关系，下雨天来一碗暖暖的韩式海鲜汤，也是别有一番滋味！刷着韩剧，喝着海鲜汤，再配上一碗白米饭，生活不要太惬意！ 　　 　　准备食材：虾，蛤蜊，螃蟹，五花肉，豆芽菜，西葫芦，辣白菜，韩式辣酱， 　　 　　1.准备好需要用的食材，五花肉切片，西葫芦切片，虾去虾线，螃蟹处理干净，洋葱切丝。 　　2.锅里放油，放入洋葱，五花肉，辣白菜，辣椒酱，翻炒。 　　3.洋葱炒软，倒入适量的热水，煮沸。 　　4.将豆芽菜，西葫芦平铺在瓷锅中。 　　5.煮沸的浓郁汤汁倒入瓷锅中，将食材淹没。 　　6. 将蛤蜊，虾，螃蟹，摆入锅中。 　　7.用火星人集成灶，蒸箱设定时间15分钟，温度100度。 　　8.出锅啦！韩式海鲜汤的滋味，是你想象不到的鲜美，快动起手，做起来吧！ 　　温馨小贴士：蛤蜊要用清水浸泡半小时，让它充分的在清水中吐个沙，来个清水spa！瓷锅加热后一定要放在木板上，或隔热垫上，以免瓷器炸裂，危险哦!