秋分至,
伴着金黄落叶和肥美螃蟹,
秋高气爽的季节,
才真正意义上到来了!
今天开始,
正式进入“一天冷一点”的节奏!
秋分!正式进入秋天的标志
和短裤说拜拜,和秋裤SAY HELLO!
在这个平和的时节,
不妨暂且放慢脚步,
尽情享受大自然最原始的馈赠,
应季食材赋予味蕾的愉悦与满足,
才是最纯粹的生活本质所在。
人生要因时而适,食材也当应季而食。千百年来,虽然世事变迁,但在我们的餐桌之上,我们和古人一样,吃的几乎都是相同的食粮。
中国人持续以节气饮食安顿身心健康,顺天应时,经历春耕、夏耘、秋收、冬藏,生生不息。
古人传承至今的饮食智慧,帮助我们开启美食真谛的大门。好的食材,还需要好的烹调方式才能发挥食材的价值。
“秋风响,蟹脚痒。”没有一种食物能像螃蟹一样,让人痴迷,因为只要它一上桌,百味皆淡。此时的大闸蟹鲜美肉肥,甘而腻,白似玉而膏黄似金。
蟹之美味 蒸的很好
将洗刷干净的大闸蟹置于邦的蒸烤一体集成灶之中,大量细密的蒸汽快速充满整个腔体,只需片刻,大闸蟹便刹那间通红。
密封的空间,适宜的温度,将大闸蟹的营养鲜味锁住,将食材的美味发挥到极致。激发食欲的同时,也赋予烹饪独特的乐趣,还原蒸煮方式的纯粹,于清淡滋味中品尝生活本味。
取出蒸好的大闸蟹,趁热掀开蟹盖,一尝膏黄肉白。停下匆匆的岁月步伐,享受大闸蟹的至鲜美味,岂不快哉?
蒸烤巧搭配,多种美味齐体验
秋分之后,虽凉意渐重,但对美食的热爱不应因温度而隔断,何不在厨房的快意空间,探索至鲜美食。
有了好心思、好食材,
得心应手的好工具也必不可少。
十大集成灶品牌
邦的蒸烤一体集成灶满足您的需求。不仅让原来蒸箱、烤箱、烟机、灶具的占地空间减少,同时更让人们的烹饪生活变得丰富有趣。