大家都知道,中国式厨房一般只有4-7㎡
因此不可忽略厨房布局的矛盾:东西多vs面积少
于是有人提出将小厨房做成开放式的
把客厅餐厅打通并融合设计
不仅视野开阔,更时尚有逼格
问题是,做开放式厨房并不是每家都适合的
可能你家要满足这样的条件:
遗憾的是
少有家庭能够满足上述适宜做开放式厨房的条件
因此对于60-100㎡的小户型
封闭式厨房仍是小编的良心推荐
厨房面积小VS东西多,矛盾上升到白热化阶段
厨房的东西包括:锅碗瓢盆等基本厨房用具、
米面油蔬菜等食材、盐酱醋等调味品的瓶瓶罐罐、
微波炉等小家电······
东西多到厨房放不下,还咋做饭呢
?捋清做饭步骤,着眼布局两大要点
厨房的核心功能自然是做饭
下面让我们捋一捋做饭的基本5个步骤
做饭5大步骤
厨房是否真的好用
关键在于上述这5个步骤是否顺畅高效一气呵成
面积无法扩展的小厨房如何逆袭
唯一的办法就是:
小厨房逆袭办法
厨房高效布局的两个要点:
采用最佳的U型布局方式
着眼“一金二银”区域
高效布局
为什么U型布局是最佳方案
中小厨房的橱柜布局有以下4种:
四种主流橱柜布局
为什么说小厨房橱柜布局要尽量采用U型布局
因为“洗-切-炒”操作流线顺畅
当然还有更重要的优势,看下面的例子你就明白了:
厨房面积差距超30%的两个小厨房(如下图)
两种布局,而台面面积居然相同
两种最常见得到橱柜布局
所以说,U型布局的核心优势就是——高效省地
但是,实际户型设计时候,干扰因素很多
U型橱柜不是你想做,想做就能做
可以实现U型橱柜的3个条件
“一金二银”区域是指什么
厨房5个步骤高效操作的关键因子
并不只在于冰箱、水槽、灶台三件套
也与他们两侧的“台面三区”关系密切
——备餐区、盛盘区、沥水区
一金二银区域
黄金区:
放菜板、菜刀、切菜的区域
活儿最多,东西也最多
银一区:
灶台到墙边的位置,提前在此处放好盘子
炒完菜装盘,预备上桌
银二区:
水槽到墙边的空间,这个地方可以放沥水架
其他重要因素也不能忽视
U型布局和“一金二银”区域
毫无疑问和厨房面积大小有直接关系
另外,在厨房面积不变的大前提下,通过优化布局
你可以得到完全不同的结果
接下来,和小编一起做一个对比试验
试验组:短边开门,短边开窗
试验结果:黄金区非常狭窄
对比试验:短边开窗,长边开门
试验结果:相同面积的厨房只是不同布局
黄金区大大增加了3倍
当然,影响橱柜布局的因素,远不止门的位置这一项
影响厨房布局的6个因素
根据上图提问:
为什么烟道位置和冰箱大小也会影响厨房的布局
先来看一下烟道位置:
很多建筑师喜欢把烟道放在下图中转角的位置
但实际上,这样会打断黄金区域
想象一下,刚切好的菜要高过烟道下过的场景吧
在烟道和灶台之间的排烟距离不超过2米的前提下
最好尽量把烟道布置在厨房其他的角落
另外就是冰箱的大小,如果你家厨房的净面积在5㎡以下
请千万不要购买双开门的大冰箱
小编首推五门冰箱,容积足够大,但是占地不大
其次,三门冰箱也是不错的选择
聊了那么多原理和数字,可能你已经有点晕了
很正常,毕竟厨房是家中最复杂的空间,没有之一
这里就推荐一款广受业主欢迎的厨房橱柜布局:
好啦,4-7㎡的厨房橱柜布局方法就先介绍到这里啦
下面说说厨房的一些人性化的细节和小建议吧
小建议:金属柔性架构
如果您家的橱柜台面产生断裂,那么至少有95%的可能发生在水盆、灶台的开口处。而这种金属柔性架构使用的是轨道和锁卡的独特连接方式,根本不受开孔的影响,稳固的金属托架使台面受力均匀,不容易断裂,全方位地保护台面。更棒的是,它不用胶粘,完全不用担心有甲醛释放,非常环保。
细节一:双装饰贴面后背板
别小看在箱体外包上一层后背板,它可以避免板材直接暴露在空气中,封住甲醛的出口,还可以实现内外一致的防潮效果。
细节二:防撞条铝前连接带
水池柜正面安装增强型带防撞条铝前连接带,使柜门关闭时与柜体的冲击力得到缓冲,消除关门噪音,还能起到更好的加固和承重作用,特别适合超宽箱体。
细节三:抽屉防滑垫
在抽屉的底板处加上一层防滑垫,可以避免因为抽屉推拉造成抽屉内物品滑动产生噪音,既保护了抽屉底板,又易于清洁。
细节四:台面明有储水沟 暗有沥水沟
可以保护柜体,防止水流到门板上,延长了橱柜的使用寿命。
装修无小事,一定要慎重选择哦~
编辑:中国集成灶网——潇潇