俗话说得好,病从口入,身体是革命的本钱,拥有健康的身体才能打好人生的战役,在如此重要的高考时刻更要注意!那么高考期间我们该如何安排饮食呢?
高考饮食搭配菜谱大全
高考饮食
注意事项
缓解疲劳的水果推荐
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高考饮食搭配
菜谱大全
1、早餐要吃好
按照平时习惯的食物不容易引起肠胃不适,馒头、玉米、花卷等,配合鸡蛋、牛奶(注意平时不喝牛奶的不要轻易尝试,容易拉肚子)等富含蛋白质的食物(也包括适当肉类)利于血糖水平,保持大脑良好工作状态。切记食用份量按照自己的身体情况,否则容易犯“食困症”。同时增加蔬菜、水果和适量坚果,做到营养均衡。
2、午餐要吃饱
主食2两或3两,肉类可选取平时有过食用经历的,不容易产生不良反应,但也要适量进食,蔬菜半斤(瓜茄类和深绿色蔬菜)水果适量,避免选择路边摊、小吃等食物(缺乏营养,也不卫生)。
3、晚餐宜清淡
晚餐不要太丰盛,宜清淡少油,有助于消化,缓解紧张。尽量不要熬夜,或者按照作息规律休息,可适量增加小米粥、酸奶、水果等易消化的夜宵。适量的矿物质有利于情绪稳定,减少钠的摄入,新鲜蔬果中的镁有抵抗压力的作用。
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高考饮食注意事项
1、多吃清淡易消化食物
想提升免疫力,除了增加适量运动,在饮食上,可选择富含蛋白质、矿物质、维生素、高纤维膳食,并及时补充水分。在烹调方法上避免煎炸油腻的处理方法,食物搭配上营养均衡多种类,三餐按时进餐,考虑清淡易消化食物。
2、切忌盲目进补
有些家长到了关键时刻,总是用力过猛,但是千万要注意,不要搞特殊化,并非所有人的体质都适合“享用补品”,建议具体咨询营养医生。保持正常状态,就是最好的状态。
3、绝不可空腹进考场
考试状态下脑活动所需能量增加,能量主要来自血糖的不断供应。不吃早餐或主食摄入过少,易造成低血糖,出现心慌、出汗、面色苍白等现象。因此,合理规划时间,一定要吃早餐,考生一定要吃好早餐,绝不可空腹进考场。
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缓解疲劳的水果
1、香蕉
香蕉属于高钾食物,有助于消除疲劳,其镁的含量也很丰富。现代医学证实,钾能维持正常的血压与心跳,防止血压上升及肌肉痉挛,而镁则具有消除疲劳的效果。此外,香蕉中的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源,所以在熬夜之后吃香蕉能够补充体力。
2、苹果
补充膳食纤维。俗话说“每天吃苹果,医生远离我”,苹果是一种“全方位的健康水果”,其中含有丰富的有机酸、果胶、维生素、矿物质、膳食纤维、多酚及黄酮类营养物质。苹果中大量的维生素和苹果酸能使积存于体内的脂肪分解,可有效防止体态肥胖,增加血色素,使皮肤变得细腻,拥有好的气色进考场,良好的开端是成功的一半。
3、葡萄
缓解神经衰弱。葡萄的营养价值极高,其中的葡萄糖含量高达10%—30%,还富含多种维生素和人体所需的氨基酸,对保护肝脏效果非常明显。大量的果酸有助于消化,适当吃些葡萄能健脾和胃。此外,葡萄中含有丰富的抗氧化成分,能延缓衰老,非常适合熬夜的人吃,对缓解神经衰弱、疲劳过度有很好的功效。
高考是人生的重要事项,
帅康集成厨房祝莘莘学子金榜题名!
但是同时提醒大家,高考不是人生的全部,论成败,人生豪迈,“条条大路通罗马”,“三百六十行,行行出状元”,祝大家万事顺遂,健康快乐!
编辑:集成灶在线--小林