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冶金地质
唯春光和美食不可辜负!浙派美食争霸大赛总决赛火热开赛!
2020-10-01
集成灶
sxxjymy
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核心提示:编辑:门窗资源网 坤书
春季慷慨的赠送了萧条大地迷人春色,缕缕阳光穿透阴霾,拨云见日,总需要做点什么方能不负了这满园春色。 不负春光与美食,3月25日,浙派美食争霸总决赛在浙派集成灶总部火热开赛,来自浙派的老饕们各显身手,各出奇招,精湛的手艺与浙派高配厨电的激烈碰撞,为我们呈现了一场美轮美奂的饕餮盛宴。
热火朝天的现场却透着岁月静好的人间烟火气,大厨们游刃有余的处理着手中的食材,嬉笑之间高涨着大厨们对本次大赛的期待与热情。 本次美食大赛,来自浙派各部门的烹饪高手们分别带来了酸菜鱼、辣子鸡、珍宝蟹、玉子虾仁、海陆双拼披萨、烤乳山生蚝;更值得一提的是,本次美食大赛所用厨具皆来自“浙派制造”,浙派蒸箱、浙派烤箱、浙派集成灶,大厨们精湛的烹饪手法有了浙派高端厨电的加持,更是如虎添翼。
随着大赛推进,美味佳肴在大厨们的指尖魔法下,一一呈现: 浙派烤箱显身手 高端的食材往往只需要朴素的烹饪方式,生蚝经过一道道工艺处理后已经就位,撒上酱料便送进了浙派烤箱,拥有三层隔热优势的浙派烤箱,可完美隔绝内部高温,使用不烫手,保证安全的同时牢牢锁住美食的色香味;
海陆双拼披萨也在浙派烤箱的烤制下逐渐显露出它美味的本色,香浓的芝士飘香满室,简直令人止不住的咽口水! 这时,烤箱派选手们摩拳擦掌,已经蠢蠢欲动啦!
浙派蒸箱露实力 “蒸”是一种能保留食材原汁原味的朴实烹饪方式。无敌珍宝蟹,菜如其名,材料丰富,内含“珍宝”。珍宝蟹采用蒸的烹饪方式,在浙派蒸箱的加持下,将蟹的原汁原味与各种食材完美融合,蒸出了“珍宝蟹”的无敌美味;
玉子虾仁的食材简单,烹饪方式也简单,却需要十足的耐心与细心,好在浙派蒸箱不会负了参赛选手的努力,最简单的“蒸”,也将玉子虾仁的美味展现得淋漓尽致。 更值得一提的是,浙派蒸箱拥有双层隔热性能,十分安全耐用。
浙派集成灶不甘落后 酸菜鱼与辣子鸡皆用了中国最为传统的烹饪方式——炒。鱼的鲜香满室飘香,直击味蕾的辣椒香气,飘香十里令人忍不住食指大动,我们感叹爆炒美味冲击的同时也叹于浙派集成灶的“强大”,强劲的吸油烟率不仅油烟去无踪,就连爆炒辣椒时都没有油烟呛鼻。
辣子鸡与酸菜鱼给美食大赛蒙上一层热辣的情绪,带动着高涨的火热气氛,一盘盘美味珍馐一一呈现,调动着现场所有人的味蕾。
熄火后便到了万众期待的品选阶段了,评委们从味感、质感、观感三方面作出了打分评比。最后,一号选手童梁炎的酸菜鱼、五号选手杜海燕的海陆双拼披萨、二号选手潘丹枫的辣子鸡分别获得了本次美食争霸总决赛的冠亚季军。
“人生能有几多愁,美食尝遍尽消愁!” 美食大赛为当下的“乌云密布”增添了鲜活色彩,至此浙派美食争霸大赛总决赛圆满落幕,我们为美食垂涎三尺的同时,也为浙派高端厨电惊叹。 能让小白变大厨,为大厨精湛厨艺锦上添花的浙派厨电,无疑是居家必备! 文:集成灶在线——丸百万
浙派
厨电
美食争霸赛
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